Langkah Mudah untuk Membuat Kue Kacang yang Menggugah Selera

Jesse Ford   07/08/2020 00:56

Kue Kacang
Kue Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue Kacang @Rien Kitchen ini sdh lama saya simpan, dan akhirnya kesampean juga utk recook/mengeksekusinya. Kebetukan saya jg punya stok nanas yg rencana mau dibikin nastar. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:
  1. Gunakan 200 gr kacang tanah
  2. Sediakan 400 gr tepung terigu
  3. Sediakan 150 gr gula halus (saya gula pasir di blender)
  4. Ambil 260 ml minyak goreng (saya mix sama margarin)
  5. Sediakan 1 sdm tepung maizena (saya ganti susu bubuk)
  6. Sediakan Bahan olesan:
  7. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
  8. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  9. Ambil 1 tetes pewarna orange

Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet.

Cara membuat Kue Kacang:
  1. Sangrai kacang tanah sampai matang, tercium wangi harum. Blender stengah halus. Campurkan semua bahan kering, aduk rata
  2. Masukkan minyak goreng, aduk rata sambil diuleni. Pipihkan sambil dipadatkan, saya pakai loyang lebar pendek dialasi plastik. Gilas sampai rata
  3. Cetak atau potong2 sesuai selera, lalu tata di loyang yg sudah dioles margarin. Panggang sampai matang, saya pakai oven tangkring, 30 menit pakai api sedang cenderung kecil.
  4. Campurkan semua bahan olesan, keluarkan kue dr oven lalu poles dg bahan olesan (saya poles sebanyak 2x, caranya dioles dlu semua lalu ulangi pengolesan lagi, baru dipanggang) panggang lagi selama 5-10 menit sampai olesannya matang. Dinginkan kue lalu masukkan ke dalam toples tertutup. Crunchy kres kresss😍😍😍 enak bangettt.. Alhamdulilaah😁

Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet. Siapapun yang disajikan dengan kue kacang tidak akan bisa menahan keinginannya untuk mencobanya satu demi satu hingga lahapan terakhir. Resep Membuat Kue Kacang Tanah - Ramadhan telah tiba, itu artinya hari raya idul fitripun juga akan tiba sebentar lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved