Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini saya akan membagikan resep masakan Opor ayam kampung. Terima kasih sudah melihat, jangan lupa like, share dan comment serta subscribe karena gratis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung (plus tahu dan kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya
2. Ambil Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya)
3. Siapkan 7 siung bamer
4. Siapkan 3 siung baput
5. Siapkan 1 buah sereh
6. Sediakan 2 cm kunyit
7. Sediakan 1 sdt jinten
8. Gunakan 4 buah kemiri
9. Ambil 5 cm lengkuas geprek
10. Siapkan 1 sdm ketumbar
11. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
12. Siapkan 3 lembar daun salam
13. Ambil 3 lembar daun jeruk
14. Siapkan 2 buah kentang, kupas potong sesuai selera
15. Sediakan 1 buah tahu kain, cuci potong sesuai selera

Cara membuat opor ayam enak - Продолжительность Pisang dan Telur diolah Menjadi Makanan Enak, Resep Masakan Sederhana. OPOR AYAM , SAMBAL KENTANG DAN KETUPAT BUATAN MERTUA - Rasanya tiada duanya !!! Ayam, Tahu, Bawang merah, Bawang putih, Lengkuas ukuran Opor Ayam ala Kampung. Saat pulang kampung, biasanya dimasakin ini sama ibu, bumbunya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):

1. Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar).
2. Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor).
3. Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya.
4. Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk.
5. Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng.
6. Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki rasa yang khas dan lezat. Ayam Kampung Super (Joper) merupakan persilangan dari ayam bangkok (jantan) dan ayam petelur (betina).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!