Anda sedang mencari ide resep putu mayang (petulo) tanpa cetakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang (petulo) tanpa cetakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang (petulo) tanpa cetakan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu mayang (petulo) tanpa cetakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu mayang (petulo) tanpa cetakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Mayang (Petulo) tanpa cetakan menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Mayang (Petulo) tanpa cetakan:

1. Ambil 300 gram tepung beras
2. Sediakan 100 gram tepung sagu tani
3. Gunakan 4 sdm gula pasir
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Sediakan 600 ml santan
6. Sediakan Secukupnya pewarna makanan
7. Gunakan Secukupnya daun pisang untuk alas kukus
8. Gunakan Bahan Kuah Kinca:
9. Gunakan 700 ml santan
10. Siapkan 100 gram gula merah/aren
11. Gunakan 3 lembar daun pandan
12. Sediakan Sejumput garam
13. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dg 4 sdm air

Cara membuat Putu Mayang (Petulo) tanpa cetakan:

1. Dalam panci, masukkan tepung beras + gula + garam dan santan, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mengental dan menggumpal. Matikan api.
2. Tambahkan tepung sagu, uleni hingga tercampur rata.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, beri warna yang berbeda pada masing adonan. Me: merah, hijau, ungu.
4. Masukkan masing2 adonan ke dalam piping bag. Kemudian semprotkan ke atas daun pisang. (Bagi yang punya cetakan putu mayang, silahkan dipakai cetakannya biar lbh mudah).
5. Setelah sudah tercetak semua, kukus selama +/- 5 menit. Angkat dan sisihkan.
6. Kuah Kinca : Masukkan gula merah/aren, santan, garam dan daun pandan, masak dengan api kecil hingga mendidih. Kemudian tambahkan larutan maizena, aduk rata dan angkat.
7. Putu mayang siap dinikmati bersama dg kuah kinca.. yuummmieehh…

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang (Petulo) tanpa cetakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!