Sedang mencari ide resep opor ayam, tahu dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam, tahu dan tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, tahu dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam, tahu dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? - Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas sampai matang. Tambahkan tempe tahu dan ayam aduk-aduk sampai.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam, tahu dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam, tahu dan tempe memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam, tahu dan tempe:

1. Siapkan 250 gr daging ayam
2. Gunakan 1 papan tempe
3. Ambil 5 buah tahu
4. Gunakan Bumbu halus
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit bisa menggunakan kunyit bubuk
8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bisa menggunakan ketumbar bubuk
9. Ambil 4 buah kemiri sangrai
10. Gunakan 1/2 sdt Lada
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Siapkan secukupnya Gula pasir
13. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
14. Ambil Daun salam, jeruk, lengkuas, serai
15. Siapkan Secukupny minyak goreng
16. Siapkan 1 bungkus santan instan 60ml
17. Gunakan Bawang goreng untuk taburan

Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Siapkan panci, lalu rebus Ayam dan Tahu / Tempe hingga setengah matang. Biasa dengan ditandai warna ayam menjadi keputihan.

Langkah-langkah membuat Opor ayam, tahu dan tempe:

1. Potong ayam beberapa bagian kecil lalu lumuri dengan jeruk nipis sisihkan
2. Potong tempe dan tahu
3. Haluskan bumbu, sy menggunakan blender..
4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu, daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai matang
5. Kemudian masukkan air, setelah itu ayam, tahu dan tempe dimasukkan, tunggu smp mendidih
6. Setelah mendidih masukkan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah sebaiknya gunakan api sedang
7. Jika sudah mendidih bsa koreksi rasa, kalau sudah pas bisa dimatikan, lalu taburi dengan bawang goreng
8. Selamat mencoba…

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Bicara mengenai resep bumbu dan cara membuat opor ayam, pada dasarnya opor ayam. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam, tahu dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!