Bagaimana Membuat Mie caluk (mie lidi) goreng aceh, Menggugah Selera

Ray Payne   17/10/2020 16:01

Mie caluk (mie lidi) goreng aceh
Mie caluk (mie lidi) goreng aceh

Anda sedang mencari ide resep mie caluk (mie lidi) goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie caluk (mie lidi) goreng aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie caluk (mie lidi) goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie caluk (mie lidi) goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mie Goreng khas aceh yg sebelum d rebus bentuknya seperti lidi Di Aceh d kenal dengna mi CALUK dan biasanya di gunakan sebagai pelengkap lontonh sayur dan. Mi caluk is a traditional Indonesian-Aceh noodle dish, which is commonly found in traditional markets and food courts in Pidie Regency and Pidie Jaya Regency. It is a noodle dish served with a splash of thick spicy sauce made from a mixture of tomato, chili pepper or chili sauce, coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie caluk (mie lidi) goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie caluk (mie lidi) goreng aceh menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie caluk (mie lidi) goreng aceh:
  1. Gunakan Segenggam mie caluk/mie lidi
  2. Gunakan secukupnya Air
  3. Sediakan secukupnya Minyak
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Gunakan 1 mangkok kecil kol cincang
  6. Sediakan 100 gr daging ayam cincang
  7. Ambil 1 buah tomat
  8. Ambil 2 buah daun bawang prei
  9. Sediakan secukupnya Kecap manis
  10. Gunakan secukupnya Kecap asin
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Sediakan 5 buah bawang merah
  13. Sediakan 2 buah bawang putih
  14. Ambil 10 buah cabai merah
  15. Sediakan 10 buah cabai kering
  16. Siapkan 3 buah kemiri
  17. Gunakan 50 gr kacang goreng

Jika Anda suka resep mie lidi goreng dan ingin tahu resep resep mie lain yang tentu saja tidak kalah maknyuss dan lezat, Anda bisa mencoba resep mie berikut ini: Resep Membuat Saus Mie Praktis Pedas dan Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial. Resep yang diinginkan: cara memasak mie. Mie caluk adalah makanan khas Aceh yang penyajiannya menurut penulis mirip dengan spageti yang berasal dari… by alanmirza. Mie Lidi Telur Ceplok Goreng. mie cap kapal, udang kecepe, Seledri, Daun bawang, telur, cabe merah, cabe rawit, bawang merah.

Cara menyiapkan Mie caluk (mie lidi) goreng aceh:
  1. Panaskan air sampai mendidih kemudian masukkan mie tambahkan minyak goreng 1 sdm agar tidak lengket serta garam sedikit, masak hingga empuk lalu tiriskan
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga matang kemudian masukkan tomat yg sudah di potong, ayam dan kol aduk2 hingga ayam dan kol sedikit matang
  3. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan mie dan aduk rata dengam bumbu. Lalu masukkan bawa prei
  4. Beri sedikit garam, kecap manis dan kecap asin lalu aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga matang

Harus nya kalau buat toge goreng, pake mie kuning basah, tapi berhubung ada nya di rumah mie lidi, ya wis kita experimen, pake mie lidi heee ternyata lumayan jg. Masukkan mie lidi yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap dan merica bubuk secukupnya. Mudah bukan, dan rasanya nggak kalah kok sama yang dijual itu hehehe. Keunikan sajian ini terletak dari bahan dasar mie yang digunakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie caluk (mie lidi) goreng aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved