Bagaimana Menyiapkan Soto banjar homemade Anti Gagal

Katherine Hill   01/09/2020 14:38

Soto banjar homemade
Soto banjar homemade

Lagi mencari ide resep soto banjar homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto banjar homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear. Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto banjar homemade memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto banjar homemade:
  1. Sediakan 500 gr ayam
  2. Siapkan 1/4 kol ukuran sedang
  3. Siapkan 2 biji wartel
  4. Gunakan 2 tangkai daun bawang
  5. Gunakan 4 tangkai daun sledri
  6. Siapkan 2 bungkus rayco ayam
  7. Siapkan 5 ceker ayam
  8. Ambil 2 sdt gula
  9. Sediakan Lontong secukup y (me beli aja di bibi sayur)
  10. Gunakan Jeruk nipis
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Gunakan 12 siung bawang merah
  13. Ambil 9 siung bawang putih
  14. Ambil 1 cm kunyit
  15. Ambil 4 butir kemiri
  16. Ambil Bahan pelengkap :
  17. Gunakan 3 butir kapulaga
  18. Ambil 5 biji bunga lawang
  19. Siapkan 1 ruas kayu manis
  20. Sediakan 3 bji cengkeh
  21. Ambil 1/2 biji pala

Soto Banjar adalah menu utama yang ditawarkan di depot ini. Depot ini menyajikan dua macam menu soto, yakni nasi sup dan Soto Banjar. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan. Saya menyantap soto banjar dengan nasi dicampur.

Cara menyiapkan Soto banjar homemade:
  1. Cuci bersih semua ayam lalu rebus ayam dan ceker di panci dengan 3 gelas air di atas kompor api sedang sampai air setengah berkurang. Angkat buang air bekas rebusan ganti dengan air yang baru dengan ukuran 1 liter air.
  2. Siapkan bumbu halus haluskan bisa dengan diblender atau di ulek ya bund sesuai selera kalo saya males ngulek jdi blender aja.setelah halus bumbu langsung masukan ke wajan.
  3. Setelah bumbu halus selsai siapkan wajan masak sampai air menyusut ( krna saya diblender jdinya ngilangin air y dlu baru setelah itu ditumis kalo bunda diulek bisa langsung tumis dengan minyak ya bund.goreng sampai harum dengan api sangat kecil ya
  4. Lalu bahan pelengkap tdi langsung masukan ke wajan masak sampai 2-3 menit sambil terus diaduk agar tidaj gosong.angkat sisihkan
  5. Masukan bumbu tdi kedalam air yg berisi ayam dan ceker aduk merata sampai benar-benar mendidih skitar 5-8 menit setlah bumbu tecampur rata masukan rayco,gula dan daun bawang cek rasa kalo ada yg kurang bisa bunda tambahkan sesuai selera. Angkat ayam yang direbus didalam kuah setelah dingin lalu suir ya bund
  6. Untuk sayuran sesuai selera ya bun bentuknya wartel bisa serong atau memanjang seperti korek api, kol potong tipis rebus smua sayuran angkat sisihkan
  7. Siapkan mangkok potong lontong,beri wartel,kol,suiran ayam,potongan daun sledri lalu siram dengan kuah soto… Dah siappp yeee enak gampang selamat menikmati bunda.. untuk cabe atau jeruk bisa disesuaikan dengan selera ya…👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
  8. Kilo

Kuahnya bening segar, isinya soun, perkedel, sewiran ayam dan toppingnya diberi daun Selain soto banjar kami juga memesan sate banjar. Kontak bisnis 📩 [email protected] Kontak sahabat 📩 Add Line kita @klikbanjar (pakai @). Bahan utama pembuatan soto banjar mungkin tak jauh berbeda dengan soto lainnya. Sama seperti soto banjar, coto Makassar juga biasa dinikmati dengan lontong ataupun ketupat. Soto Banjar adalah makanan berkuah yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto banjar homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved