Sedang mencari ide resep soto banjar simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hari ini buat soto banjar ala orang sulawesi nih, bahannya mudah banget dan simple buat teman-teman yang pusing mau buat apa untuk menu buka puasa, nih cobain resep soto banjar saya dijamin. Soto khas Banjar Kalimantan Selatan seperti ini patut dicoba kelezatannya, silahkan mencoba. Resep Soto Banjar Sederhana Spesial Asli Enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto banjar simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto banjar simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar simple memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Banjar simple:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam
2. Sediakan 2 biji Kapulaga
3. Gunakan 3 biji Cengkeh
4. Gunakan 2 cm Kayu manis
5. Sediakan Pala sedikit saja (ujungnya saja)
6. Sediakan 2 Daun salam
7. Sediakan 2 cm Jahe (geprek)
8. Gunakan secukupnya Garam, gula
9. Ambil secukupnya Kaldu jamur totole
10. Gunakan Daun bawang (sesuai selera)
11. Sediakan Seledri (sesuai selera)
12. Siapkan Bumbu halus:
13. Sediakan 15 Bawang merah
14. Ambil 6 Bawang putih
15. Gunakan secukupnya Merica bubuk

Nice place to have soto banjar with a beautiful scene of natural atmosphere beside the river. Saya pernah membuat soto Banjar sebelumnya, resepnya bisa diklik pada link disini. Postingan resep soto Banjar tersebut kemudian menuai protes dari pembaca yang berasal dari Banjarmasin. Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar simple:

1. Rebus ayam dengan daun salam dan jahe yang sudah digeprek, beri garam secukupnya. Kemudian buang busa2 di rebusan ayam
2. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama kapulaga, pala, cengkeh dan kayu manisnya. Tumis sampai berubah warna dan sampai bumbu matang agar tidak langu
3. Kemudian setelah rebusan ayamnya sdh menjadi kaldu, masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam panci rebusan ayam tadi, beri garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih
4. Setelah mendidih, ambil ayamnya untuk digoreng lalu disuwir
5. Masukan daun bawang yg sudah dipotong2 dan seledri utuh untuk melengkapi rasa
6. Sudah selesai, hidangkan dengan pelengkapnya seperti soun, perkedel kentang, ayam suwir, telor rebus dan juga jeruk nipis (kalau saya tambah kering kentang biar ada krenyes2nya) jangan lupa kerupuk udang biar makin jossss

Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar. Kuah soto Banjar yang asli menggunakan krimer sehingga akan berwarna putih. Tapi jika menyukai kuah bening, anda bisa melewatkan bahan yang satu ini. Letakkan ketupat di atas mangkuk beserta soun, kentang, perkedel, suwiran ayam, telur, kemudian siram dengan kuah soto. Dalam kegiatan pramuka, perkemahan sabtu minggu biasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!