Langkah Mudah untuk Membuat Mie gomak (mie lidi) goreng Anti Gagal

Timothy Doyle   24/09/2020 10:55

Mie gomak (mie lidi) goreng
Mie gomak (mie lidi) goreng

Anda sedang mencari ide resep mie gomak (mie lidi) goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak (mie lidi) goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak (mie lidi) goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie gomak (mie lidi) goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Hallo Semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Mie Gomak Medan Ala Dapur Malfinky Tentunya. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie gomak (mie lidi) goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie gomak (mie lidi) goreng memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie gomak (mie lidi) goreng:
  1. Sediakan 500 gr mie lidi
  2. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  3. Ambil 1 btg daun seledri(sop)
  4. Gunakan secukupnya Bakso/cumi(sy pakai cumi)
  5. Gunakan Bawang goreng siap jadi
  6. Gunakan 1 bh tomat potong potong
  7. Gunakan 1 bks royko rasa ayam(sy tidak pakai)
  8. Siapkan Gula garam seckupnya
  9. Siapkan Kecap bango seckupnya
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Ambil 10 cabe merah keriting
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 10 siung bawang merah
  14. Ambil sedikit Jahe
  15. Siapkan sedikit Merica bubuk
  16. Siapkan 50 gr Udang kering/ebi

Contact Mie lidi/mie gomak on Messenger. Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini! Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang.

Langkah-langkah membuat Mie gomak (mie lidi) goreng:
  1. Didihkan air,kasi minyak goreng,masukkan mie…jika mie sudah lembek,tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus,masukkan tomat,cumi atau bakso,kecap bango mie aduk rata kasih gula garam,koreksi rasa,taburi daun seledri dan bawang goreng,sajikan.
  3. Note: mie lidi ini bisa juga disiram dengan kuah pecal dan ditambah bakwan.

Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tak ada air yang tersisa. Mie goreng, also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore. It is made with thin yellow noodles fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso (meatballs). Masukkan mie lidi yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap dan merica bubuk secukupnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie gomak (mie lidi) goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved