Cara Gampang Menyiapkan Soto Banjar Ceker, Lezat

Ann Baldwin   14/07/2020 23:00

Soto Banjar Ceker
Soto Banjar Ceker

Sedang mencari inspirasi resep soto banjar ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Makanan Soto ceker ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Kamu bisa mengolah ceker menjadi soto. Sensasi ceker yang gurih berpadu dengan kuah soto, dijamin bikin menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto banjar ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Banjar Ceker menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Banjar Ceker:
  1. Siapkan Bahannya
  2. Siapkan 15 buah ceker
  3. Siapkan 1 butir Telur
  4. Siapkan 2 liter air
  5. Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
  6. Siapkan 3 buah cengkeh
  7. Sediakan 3 batang daun bawang
  8. Gunakan Secukupnya gula,garam,merica dan kaldu ayam
  9. Ambil Secukupnya Minyak goreng
  10. Siapkan Bumbu
  11. Siapkan 10 buah bawang merah
  12. Sediakan 10 buah bawang putih
  13. Gunakan 1 sdt jahe
  14. Gunakan Pelengkap
  15. Siapkan 1 bungkus suun rendam dan tiriskan
  16. Siapkan 2 batang seledri iris
  17. Siapkan 1 buah wortel iris
  18. Sediakan 1 buah kentang iris
  19. Ambil Jeruk nipis

Bumbu soto ayam kalsel ini lebih praktis. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya. Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar Ceker:
  1. Haluskan bumbu lalu tumis bersama cengkeh,kayu manis,merica dan daun bawang yg sudah di iris tipis sampe harum dan layu
  2. Siapkan air 2 liter masukan ceker yg sudah direbus empuk dan bumbu yg sudah di tumis sampai mereda masukan wortel dengan kentang tunggu hingga mereda masukkan kaldu,garam dan gula
  3. Siap kan uun yg sudah di taburi seledri dalam mangkok,potong 2 bagian telur yg sudah di rebus masukan kaldu yg sudah mendidih dan sajikan bersama jeruk nipis,kecap dan sambal sesuai selera

Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar, Ikan Patin. Letakkan ketupat di atas mangkuk beserta soun, kentang, perkedel, suwiran ayam, telur, kemudian siram dengan kuah soto. Kenaungan Soto Banjar disebut-sebut sebagai salah satu penyaji Soto Banjar dengan rasa paling autentik di Jakarta. Daripada penasaran, langsung saja meluncur ke kawasan Tanjung Duren untuk. Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved