Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lumpia risol isi kentang wortel yang Menggugah Selera

Randy Moore   20/09/2020 19:35

Lumpia risol isi kentang wortel
Lumpia risol isi kentang wortel

Lagi mencari ide resep lumpia risol isi kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia risol isi kentang wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

See More Lumpia risol isi kentang wortel. Utk kulit lumpianya, ada di resep sebelumnya yaaa silahkan scroll aja. Skrg ak mau share resep isiannya, kentang wortel nunik mega.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia risol isi kentang wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia risol isi kentang wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia risol isi kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia risol isi kentang wortel menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia risol isi kentang wortel:
  1. Sediakan 2 buah Kentang
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Siapkan Secukupnya daun bawang
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Gunakan 2 siung bawang merah
  6. Sediakan Merica bubuk
  7. Siapkan Gula
  8. Sediakan Garam
  9. Ambil Penyedap
  10. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  11. Sediakan 1 gelas Air / boleh diganti 1 gelas susu uht
  12. Siapkan 2 sdm terigu yg sdh dilarutkan dlm air

Jajanan berkulit ini sekilas mirip lumpia, tetapi kulitnya lebih renyah, karena menggunakan lapisan tepung panir. Berikut ini kami tampilkan cara membuat risol berbagai jenis yang ekonomis, tetapi tetap enak. Ada risoles isi sayuran dan ayam (ragout), risol mayo, dan risol bihun ala kaki lima. Kulit lumpia biasanya lebih tipis dan lebih kering dari kulit risoles, sehingga ketika di goreng menghasilkan kulit lumpia yang renyah.

Cara membuat Lumpia risol isi kentang wortel:
  1. Potong dadu kentang wortel, cincang daun bawang haluskan bawang putih dan bawang merah
  2. Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah yg sdh dihaluskan tambahkan potongan daun bawang lalu tumis hingga harum
  3. Masukkan kentang wortel, aduk aduk agar sedikut layu lalu tambahkan 1 gelas air
  4. Masukkan merica, gula garam dan penyedap (Ryc) lalu jika air sdh mulai kering masukkan 2 sdm larytan terigu, dan aduk sebentar cek rasa, dan angkat lalu dinginkan
  5. Siapkan kulit lumpia, lalu beri isian kentang wortel, ak pakai 1 sdm utk 1 kulit lumpia, lalu lipat dan balur dg putih telur, lalu masukkan k dlm tepung roti, siap digoreng dehhh…

Banyak di pasaran di jumpai kulit lumpia siap pakai.jika menginginkan kulit lumpia yang kering ketika di goreng.lebih baik memakai kulit lumpia siap pakai, namun jika ingin membuat sendiri kulit lumpia yang mudah.bisa juga kulitnya di dadar seperti halnya. Berbeda dengan risoles yg diselubungi tepung panir, lumpia tak menggunakannya. Dalam resep aslinya, lumpia berisi rebung tetapi risoles berisi rabat kentang & wortel. Kulit risoles mempunyai tekstur yg lebih lembut & lebih tebal daripada kulit lumpia. Lumpia dapat dikukus & digoreng, sedangkan risoles wajib digoreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia risol isi kentang wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved