Anda sedang mencari inspirasi resep bakso aci ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso aci ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara beda makan bakso aci isian bakso aci+batagor kering+cuanki lidah+ tetelan sapi + pansit + ceker+pilus cikur+kuah bombara tentunya+perasan jeruk. Bakso aci paling nikmat disantap saat kondisi masih panas lengkap dengan teman-temannya seperti pilus atau cikur, batagor kering, siomay, bakso daging, ceker dan juga mie jika suka. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso aci ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Aci Ceker memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Aci Ceker:

1. Siapkan Bahan bakso aci :
2. Siapkan 7 sdm tepung tapioka/ sagu
3. Ambil 5 sdm tepung terigu
4. Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan
5. Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
6. Ambil 1 sdt lada bubuk (me: pake lada butir yg dihaluskan dg bawang putih)
7. Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
8. Siapkan 2 sdm minyak goreng
9. Gunakan secukupnya Air
10. Siapkan Bahan kuah
11. Sediakan 1 liter air
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
14. Gunakan Secukupnya garam, gula (sesuai selera)
15. Ambil Ceker ayam secukupnya buat kuah lebih seger dapat kaldunya
16. Sediakan Toping :
17. Ambil Sesuai selera : toge, seledri, caisin, bawang goreng

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Selain murah, rasanya memang nggak kalah endes dari bakso daging. Bakso Aci Juara. / It is an icon with title.

Langkah-langkah membuat Bakso Aci Ceker:

1. Campur tepung tapioka, terigu, bumbu yg sudah dihaluskan, dan bumbu-bumbu lain dalam wadah
2. Tambahkan air pnas sedikit-sedikit dalam campuran tepung, dan diaduk sampe kalis dan bisa dibentuk
3. Adonan yg sudah kalis dibentuk bulat ukuran sesuai selera. Bila sudah selesai, rebus dalam air mendidih yg sudah dicampur minyak goreng 2 sendok makan. Rebus sampai mtang, kira-kira 25 menit, sampe bakso mengapung.
4. Untuk kuah : rebus ceker dengan bawang putih yg sudah dihaluskan dan bumbu-bumbu lain. Bila ceker sudah matang, tes rasa.
5. Sajikan bakso aci dalam mangkok, tambahkan toping sesuai selera. Tambahkan kuahnya. Bila suka pedes, bs tambahkan cabe rawit.

Lalu disajikan dengan ceker ayam dan makanan pelengkap lainnya. Adalah Baso Aci Ganteng, kedai yang beroperasi di Kota Bandung inilah yang pertama kali mempopulerkan kuliner tradisional. Nah tapi kalau bakso yang terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci, kamu sudah pernah coba belum? Namun sebenarnya panganan yang biasanya disajikan dengan ceker ayam ini merupakan. Oltanın ucunda veya ağda çırpınırlarken acı çekiyor olabilecekleri aklımıza gelmez oysa sudan çıkarıldıklarında aynı boğulan bir.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso aci ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!