Resep Opor Ayam --Bumbu Kuning-- Anti Gagal

Iva Flowers   11/12/2020 09:40

Opor Ayam –Bumbu Kuning–
Opor Ayam –Bumbu Kuning–

Lagi mencari ide resep opor ayam –bumbu kuning– yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam –bumbu kuning– yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Ayam –Bumbu Kuning– enak lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam –bumbu kuning– yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam –bumbu kuning– yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam –Bumbu Kuning– menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 10 lembar daun salam
  3. Ambil Bumbu Halus :
  4. Sediakan 1/2 sdt merica
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
  9. Ambil 3 kemiri sangrai
  10. Ambil Bumbu cemplung :
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 jempol laos geprek
  13. Gunakan 1 jempol jahe geprek
  14. Siapkan 2 batang sereh geprek
  15. Sediakan 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa
  16. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  17. Ambil secukupnya Garam

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Panduan Menghidangkan Opor Ayam Bumbu Kuning Simple. in Ayam. Panduan Menghidangkan Opor Ayam Bumbu Kuning Simple Bumbu opor ayam memang banyak dicari terutama oleh ibu-ibu Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu. Makanan yang identik dengan kuah santan ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih.

Cara membuat Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
  1. Rebus ayam beserta 10 lembar daun salam sampai empuk, buang airnya tiriskan dan potong² setiap bagian atau sesuai selera
  2. Blender semua bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu² cemplung dg sedikit santan kental sampai matang
  3. Masukkan sisa santan dan ayam. Biarkan mendidih dan masukkan garam dan penyedap
  4. Cicipi rasa, kalau sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan
  5. Selamat mencoba 😘

Takaran kuah santan dan bumbu yang digunakan pun berbeda-beda. Resep opor ayam merupakan salah satu hasil kuliner tradisional yang cukup banyak penggemarnya. Dengan menggunakan bumbu bumbu alami sederhana maka anda akan dapat membuat masakan opor ayam untuk seluruh anggota keluarga. Opor ayam termasuk dalam kategori resep masakan indonesia olahan tradisional yang sering kita temukan pada moment moment khusus seperti saat lebaran idul fitri maupun … Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan. Lalu taburi bawang goreng dan cabai merah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam –Bumbu Kuning– yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved