Langkah Mudah untuk Membuat Kue Kacang Renyah & Gurih yang Enak

Jacob Ellis   02/09/2020 04:27

Kue Kacang Renyah & Gurih
Kue Kacang Renyah & Gurih

Lagi mencari ide resep kue kacang renyah & gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang renyah & gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Rasanya yang renyah bikin lidah bergoyang seketika menikmati kue kacang tanah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang renyah & gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kacang renyah & gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang renyah & gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kacang Renyah & Gurih menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang Renyah & Gurih:
  1. Sediakan 150 gr kacang tanah kupas, sangrai
  2. Sediakan 100 gr gula bubuk
  3. Ambil 250 gr tepung rendah kalori (kunci biru)
  4. Gunakan 1/4 sdt garam halus
  5. Sediakan 150 ml minyak goreng kwalitas bagus
  6. Gunakan 1 btr kuning telur omega (untuk olesan)
  7. Siapkan kacang cacah secukupnya (untuk topping)

Soal rasanya tentu saja gurih renyah lumer di mulut. Cukup mudah bukan untuk resep cara membuat kue kering kacang tanah sederhana dengan rasa paling enak, lembut dan tentunya memiliki cita rasa yang sangat renyah. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Renyah & Gurih:
  1. Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai + 50 gram gula bubuk dengan menggunakan blender sampai halus rata.
  2. Campurkan sisa gula bubuk 50 gram + tepung terigu + garam dengan kacang tanah halus yang sudah di blender hingga menyatu. Setelah itu tuangkan minyak sedikit sambil adonan diulenin hingga kalis. (Ingat : jika sudah kalis pemberian minyak harus dihentikan!)
  3. Siapkan loyang yang sudah di alas kertas roti/ olesan margarin. Ambil adonan secukupnya gilas di dalam plastik dengan ketebalan -+ 1/2 cm yang dicetak sesuai selera. Tata dengan rapi di loyang.
  4. Olesi dengan kuning telur secukupnya. Kemudian beri topping butiran kacang dan sedikit ditekan agar tidak mudah lepas. Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya (150'C). Panggang hingga matang. Catatan 1. Lama memanggang sesuaikan dengan oven masing-masing. 2. Bagian atas loyang diberi alumunium foil agar kue berwarna cantik kuning keemasan dan tidak gosong/kehitaman)
  5. Keluarkan dari oven dan dinginkan sampai mendekati suhu ruang. Oleskan sekali lagi dengan kuning telur secukupnya. Lalu masukkan kembali ke oven sekitar 2-3 menit untuk menghasilkan warna yang kemilau.

Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Resep Kue Kacang Karamel Manis dan Renyah Resep Kue Kacang Karamel merupakan kue kering yang unik yang memiliki sita rasa yang enak manis dan renyah. Itu semua karena tekstur kacangnya yang enak yang membuat renyah dan tentunya manis dengan bahan gula karamel yang bagus. Dengan rasa yang renyah dan manis kue kacang karamel ini banyak disukai berbagai kalangan baik anak anak maupun orang dewasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Renyah & Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved