Resep Cumi Asin Sambal Matah, Lezat Sekali

Timothy Massey   27/09/2020 03:18

Cumi Asin Sambal Matah
Cumi Asin Sambal Matah

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Cumi asin sambal kecombrang ini bener-bener mantul syalalala.hehehe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Sambal Matah memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:
  1. Sediakan 125 gram Cumi Asin, rendam air panas, dan potong-potong
  2. Sediakan 1/2 bungkus terasi ABC, goreng dan haluskan
  3. Gunakan Bumbu iris:
  4. Siapkan 8 buah bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 3 buah sereh ambil putihnya
  7. Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  8. Ambil 10 buah cabe rawit domba
  9. Siapkan 15 buah cabe rawit ijo
  10. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  11. Ambil 1 sdm air jeruk nipis (me: skip karena lupa masukin)
  12. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  13. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Sambal Matah Super Gampang Banget Bikinnya. Sambal Matah Cara Membuat Sambal Matah. Tips Membuat Sambal Kemasan Agar Tahan Lama. Daun Pepaya Pahit Tapi Bagus Untuk Kesehatan Makan Dengan Sambal Terasi Andaliman Dan Pete Mentah.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:
  1. Goreng cumi yang telah dipotong dan direndam sebelumnya sampai matang tapi tidak sampai kering ya. Hati-hati ya moms ketika menggoreng si cumi ini, karena dia suka bledoss bledoss, lebih baik ditutup ketika gorengnya! Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, bisa bekas goreng cumi tadi, ambil secukupnya dan goreng terlebih dahulu terasi dan hancurkan lalu masukan bawang cabe dan yang lainnya secara bersamaan, masukan cumi, beri garam (dikit aja ya, karena udah pakai terasi), gula juga kaldu bubuk serta sedikit air (dikit banget). Aduk dan biarkan air sat. Test rasa sesuai selera.
  3. Angkat dan sajikan!
  4. Ini penampakan phutu gak pake cahaya (lampu) 😊

Ekonomis: Sambal IJO Sambal PETE Sambal Matah. Rumahan: Sambal Bawang Sambal Peda Sambal Kemangi. Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi Asin Sambal, Sambal Pete Malang, Sambal Petai Hijau,Sambal Asli, Sambal Bajak, Sambal Bajak Enak, Sambal Cabe Rawit. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved