Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam simple enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Simple Enak menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Simple Enak:

1. Sediakan 800 gr ayam bagian paha potong sesuai keinginan
2. Sediakan Potong dan cuci bersih kentang lalu goreng
3. Ambil Bumbu halus :
4. Gunakan 8 siung bamer
5. Gunakan 3 siung baput
6. Sediakan 5 cm jahe
7. Gunakan 4 bh kemiri
8. Gunakan 5 iris kecil nanas manis
9. Gunakan Bumbu pelengkap :
10. Ambil 2 lbr daun salam
11. Siapkan 3 lbr daun jeruk
12. Ambil 1 btg serai
13. Gunakan 5 cm lengkuas
14. Sediakan 250 ml santan kara
15. Siapkan secukupnya Gula dan himsalt
16. Sediakan 1.5 gayung air
17. Sediakan secukupnya Minyak kelapa (me : barco)
18. Ambil 1 bh kentang

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple Enak:

1. Potong ayam sesuai keinginan kemudian cuci bersih, sisihkan
2. Blender halus bumbu halus kecuali nanas karna nanas masuk terakhir sebelum santan
3. Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk dan salam lalu serai serta lengkuas..tumis hingga harum dan masak ya
4. Tambahkan air sedikit lalu masukan ayam aduk2 sampai rata dan air sedikit menyusut
5. Kemudian tambahkan lagi 1 gayung air sampai ayam terendam lalu masak dengan api kecil sampai mendidih
6. Jika sudah mendidih masukan gula dan garam aduk2 lalu tambahkan nanas yg sudah diblender halus aduk2 lalu diamkan hingga air menyusut sedikit lalu masukan santan dan aduk2 tambahkan lg sisa air aduk terus agar santan tidak pecah
7. Jika sudah berminyak lalu mendidih,test rasa dan angkat
8. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam simple enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!