Bagaimana Menyiapkan Cah Kangkung Segar (Tumisan) Anti Gagal

Caroline Houston   18/12/2020 01:15

Cah Kangkung Segar (Tumisan)
Cah Kangkung Segar (Tumisan)

Anda sedang mencari inspirasi resep cah kangkung segar (tumisan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung segar (tumisan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung segar (tumisan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cah kangkung segar (tumisan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer. Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh. Tapi bosan gak sih kalau makan cah kangkung yang gitu-gitu aja?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah kangkung segar (tumisan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Kangkung Segar (Tumisan) memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Kangkung Segar (Tumisan):
  1. Siapkan 1 ikat kangkung
  2. Sediakan 1 genggam toge
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil 1 buah cabe merah
  6. Ambil 5 buah cabe rawit
  7. Sediakan 1-2 buah tomat
  8. Gunakan 1 1/2 sdm saus tiram
  9. Ambil 3/4 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Gunakan 1/4 sdt kaldu blok (optional)
  12. Siapkan sesuai selera gula
  13. Ambil secukupnya garam
  14. Sediakan 500 ml air

Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Brilio.net - Kangkung merupakan salah satu sayuran favorit masyarakat Tanah Air.

Cara menyiapkan Cah Kangkung Segar (Tumisan):
  1. Cuci bersih kangkung dan toge. Kemudian potong-potong kangkung.
  2. Cincang bawang putih daan bawang merah.
  3. Potong serong cabe merah dan caberawit.
  4. Potong dadu tomat.
  5. Panaskan minyan goreng secukupnya untuk menumis. Masukkan bawang putih lalu bawang merah. Tumia hingga harum.
  6. Masukkan potongan cabe. Aduk sebentar dan tuang air.
  7. Tambahkan gula, garam, kaldu blok, lada bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Tunggu hingga mendidih.
  8. Kecilkan api, masukkan kangkung. Aduk perlahan hingga kangkung mengempis dan tercampur rata dengan bumbu.
  9. Kemudian masukkan toge. Aduk rata
  10. Terakhir masukkan potongan tomat dan aduk rata.
  11. Koreksi rasa dan tunggu hingga toge mulai melayu.
  12. Angkat dan sajikan.

Sayuran hijau ini punya rasa enak dan segar. Kangkung juga dapat diolah jadi berbagai menu. Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung..dari sup kangkung, cah kangkung, sayur asem kangkung, sampai dengan tumisan kangkung. Masak hingga cabe menjadi layu, lalu masukan sayur kangkung segar yang telah disiangi ke Tumisan kangkung memiliki aroma yang harum dan rasa sangat lezat, oleh karenanya makanan. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa Anda coba adalah terasi ketumbar tumis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Kangkung Segar (Tumisan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved