Sedang mencari inspirasi resep lumpia isi jamur dan kubis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi jamur dan kubis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lumpia isi Jamur dan Kubis dapoerani Kediri - Jawa Timur - Indonesia. Lihat juga resep Lumpia isi Jamur dan Kubis enak lainnya. Lumpia isi Jamur dan Kubis. kulit pangsit, jamur tiram, kubis, bawang putih di haluskan, bawang merah di haluskan, cabe rawit (iris), gula, garam Arum Yusia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia isi jamur dan kubis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia isi jamur dan kubis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia isi jamur dan kubis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia isi Jamur dan Kubis memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia isi Jamur dan Kubis:

1. Sediakan 20 lembar kulit pangsit
2. Siapkan 2 plastik jamur tiram
3. Gunakan 1/4 kubis
4. Gunakan 4 bawang putih di haluskan
5. Sediakan 2 bawang merah di haluskan
6. Siapkan 5 cabe rawit (iris)
7. Ambil 2 sdt gula
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
10. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Ternyata, jamur juga cocok lho dijadikan isian lumpia. Di Semarang ada Lumpia Rajamu yang berisi campuran rebung, jamur merang, dan kacang mede. Rasanya gurih cenderung asin, potongan jamur dan kacangnya memberi tekstur yang unik. Masukkan udang, ayam, rebung, jamur merang, cabai merah, dan daun bawang.

Cara menyiapkan Lumpia isi Jamur dan Kubis:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabe sampai harum. Masukkan jamur dan kubis yang sudah di iris tipis dan di cuci bersih. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan incipi rasanya. Setelah pas dan matang matikan kompor dan biarkan dingin
2. Siapkan kulit pangsit. Isi kulit pangsit dengan jamur dan kubis yang sudah di masak tadi. Kemudian gulung / lipat. Rekatkan dengan air. Lalukan sampai isian / kulit pangsitnya habis
3. Siapkan dandang untuk kukus. Olesi lumpia dengan minyak supaya tidak lengket di dandang. Kukus selama 20 menit. Setelah di kukus, keluarkan dari dandang dan biarkan dingin baru kemudian di goreng sampai kecoklatan.

Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica, dan air. Angkat. - Ambil selembar kulit lumpia, letakkan dua sendok makan adonan isi di atasnya. Kuah: Didihkan air kaldu ayam, beri bawang putih goreng, garam, merica, dan gula pasir. Masukkan bahan isian di lembaran yang lebih kecil, bungkus daging seperti membuat lumpia. Ulangi lagi dengan lembar daun yang lebih besar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia isi jamur dan kubis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!