Resep Soto Seger Lamongan Anti Gagal

Rena Hughes   08/08/2020 23:32

Soto Seger Lamongan
Soto Seger Lamongan

Lagi mencari inspirasi resep soto seger lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto seger lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto seger lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto seger lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Soto Ayam Lamongan ini adalah salah satu makanan favorite saya. Rasanya yang seger dan gurih cocok dinikmati kapan saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto seger lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Seger Lamongan menggunakan 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Seger Lamongan:
  1. Ambil 1/4 dada ayam
  2. Gunakan 1 bungkus kecil bihun jagung *pakai soun juga boleh
  3. Sediakan 2 batang daun bawang
  4. Siapkan 50 gr kecambah
  5. Ambil 4 daun salam
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 4 cm jahe geprek
  8. Gunakan 4 cm lengkuas geprek
  9. Gunakan 1 batang sereh geprek
  10. Gunakan Bumbu perasa:
  11. Ambil 2 sdm garam
  12. Sediakan 3 sdt gula
  13. Sediakan Kaldu ayam bubuk *sesuai selera
  14. Sediakan Bumbu halus:
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Gunakan 4 siung bawang merah
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar
  18. Sediakan 1/2 sdt merica
  19. Sediakan 2 butir kemiri
  20. Siapkan 3 cm kunyit
  21. Ambil Pelengkap:
  22. Gunakan Telur rebus
  23. Gunakan iris Tomat
  24. Siapkan Kentang goreng
  25. Siapkan Koya

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be. Soto Lamongan ya iku salah sawijiné panganan khas saka Kabupatèn Lamongan, Jawa Wétan. Soto modhel saka kutha pasisir iki diparingi rajangan krupuk utawa diarani koya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Seger Lamongan:
  1. Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih dan potong.
  2. Haluskan bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan kecoklatan. Masukan 200 ml air. Tambahkan garam dan garam. Lalu masukan ayam yang telah dicuci. Masak selama 5 menit lalu matikan api.
  3. Siapkan 1 liter air dalam panci lalu didihkan, masukan irisan daun bawang dan kaldu bubuk.
  4. Masukan ayam dan bumbu kedalam panci, lalu aduk masak selama 20 menit hingga kuah mengental.
  5. Rendam bihun dalam air selama 10 menit *agar kenyal, lalu rebus hingga matang.
  6. Rebus kecambah / celupkan kedalam kuah. Aku celupkan ke kuah pakai saringan.
  7. Angkat ayam dari kuah lalu suir atau potong sesuai selera. *bisa juga digoreng dulu, kalau aku suka langsung aja suir biar ayamnya lembut
  8. Utuk pelengkap, rebus telur, iris tipis kentang lalu goreng kentang hingga kecoklatan, iris tomat, goreng tempe yang telah dibumbu, haluskan kerupuk udang dan bawang goreng *utuk koya
  9. Siapkan mangkuk lalu plating sesuai selera.
  10. Soto seger lamongan siap dinikmati😋

Ing sisih dhuwur saka panganan iki, lumrahé diparingi tigan separo lan santen supaya gurih. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Seger Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved