Resep Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon yang Sempurna

Charles Moore   27/10/2020 09:19

Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon
Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon

Sedang mencari inspirasi resep kue ceplos ubi ungu mirip #klepon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ceplos ubi ungu mirip #klepon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon enak lainnya. Lagi musim panen ubi ungu,jadi stok ubi ungu melimpah,udah dibikin kolak bini salak,dibikin nugget,kripik,tiba-tiba pengen makan klepon. Rindu jajanan tradisional dari ubi ungu a.k.a munthul ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ceplos ubi ungu mirip #klepon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue ceplos ubi ungu mirip #klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue ceplos ubi ungu mirip #klepon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon:
  1. Gunakan 500 gr ubi ungu
  2. Sediakan Secukupnya gula merah diiris untuk isian
  3. Ambil 4 sdm tepung beras
  4. Ambil 4 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan 100 gr Kelapa parut
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Gunakan 1 helai daun pandan
  8. Sediakan 1 liter air untuk merebus
  9. Siapkan Secukupnya air hangat untuk nguleni

Caranya membuat: - Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan - Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata - Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Cara membuat kue mangkok ubi ungu : Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan bahan biangnya….blender sampai halus. Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu.

Cara menyiapkan Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon:
  1. Cuci bersih ubi, potong2 lalu dikukus.
  2. Siapkan kelapa parut, tambahkan garam dan daun pandan lalu kukus bersama ubi agar menghemat waktu dan gas tentunya.
  3. Setelah ubi dan kelapa parutnya matang, keluarkan dari kukusan dan sisihkan.
  4. Kupas ubi lalu lumatkan daging ubinya dengan garpu sampai jalus ya.
  5. Campurkan ubi yang sudah halus tadi dengan duo tepung. Beri air hangat dan uleni sampai kalis. Sampai bisa dibentuk.
  6. Buat bola-bola ubi yang diisi gula merah tadi.
  7. Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan bola-bola ubi tadi dan tunggu sampai mengapung. Kira kira 10 menit.
  8. Jika sudah mengapung artinya sudah matang dan bisa disajikan ya.
  9. Jangan lupa taburkan kelapa parutnya!
  10. Selamat menikmati ceplosnya!

Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta. Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue ceplos ubi ungu mirip #klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved