Lagi mencari ide resep ca kangkung kuah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca kangkung kuah segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Book your Hotel in Kuah online. See how to use it now! Uncover these simple step by step instructions on how to learn about Tao.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca kangkung kuah segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ca kangkung kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ca kangkung kuah segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ca Kangkung Kuah Segar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ca Kangkung Kuah Segar:

1. Ambil 1/2 ikat kangkung, siangi, cuci dengan air garam, bilas, tiriskan
2. Gunakan 1/2 buah tomat merah kecil, potong memanjang jadi 3-4
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Gunakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
5. Sediakan 2 buah cabe rawit, iris serong
6. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
7. Siapkan secuil kecil pala butiran
8. Ambil secukupnya garam, merica, totole
9. Siapkan secukupnya air
10. Siapkan minyak goreng untuk menumis

Jadi, doktor ini kongsi resepi sotong kangkung dan rahsia kuahnya. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Tetap sederhana, tetapi jadi lebih istimewa dengan tambahan udang segar yang ikut ditumis. Mie kangkung ayam wajib anda coba kalau bosan olahan tumisan kangkung.

Langkah-langkah membuat Ca Kangkung Kuah Segar:

1. Tuang minyak ke dalam wajan hingga panas. Masukkan lengkuas, bolak balik hingga harum. Masukkan bawang putih, cabe²an, tomat. Aduk sebentar.
2. Masukkan pala biji dengan cara diparut dari atas wajan mengelilinginya. (pakai parutan keju lebih mudah dan aman). Tambahkan garam & merica. Aromanya langsung harum, bunda..
3. Masukkan kangkung (bisa sayur pengganti apa aja, misal : bayam, sawi, jamur, dll). Aduk² hingga tercampur rata hingga agak layu (kempes ukurannya).
4. Tuang air secukupnya. Tunggu mendidih. Beri kaldu totole. Aduk sebentar, Tes rasa.

Mie ini memiliki sensasi renyah dari kangkung. Setelah itu tata mie yang sudah matang, kangkung, ayam tumis dan beri isian daun bawang. Rasa kangkung yang segar, sotong yang lembut dan sos yang manis-manis pedas ditambah pula dengan taburan kacang yang rangup memang membangkitkan selera. Tak susah nak membuat snek yang sihat ini sendiri di rumah. Mari lihat resepi sotong kangkung yang cukup mudah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ca Kangkung Kuah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!