Resep Cumi sambal matah yang Lezat Sekali

Lester Spencer   06/10/2020 03:49

Cumi sambal matah
Cumi sambal matah

Lagi mencari ide resep cumi sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hai, this time i cooked some Spaghetti Calamari Sambal Matah. Yes, i cooked it by myself 😁 #asmr #spaghetticalamari #sambalmatah #homemade #eatingshow Check. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi sambal matah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi sambal matah:
  1. Sediakan 4 ekor cumi besar
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 1/2 sdm jahe bubuk
  5. Gunakan 1 cm kunyit cincang halus
  6. Sediakan 1 cm lengkuas cincang halus
  7. Sediakan 1 buah cabe keriting
  8. Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa disesuaikan)
  9. Gunakan 1/2 buah sereh dirajang halus
  10. Siapkan garam
  11. Sediakan gula
  12. Sediakan merica
  13. Siapkan jeruk nipis

Kreasi Tahu Ikan Asin Sambal Matah Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah What does Sambal Matah mean? Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Ide lain untuk menyajikan cumi asin adalah dengan mengombinasikannya dengan sambal matah.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi sambal matah:
  1. Bersihkan cumi kemudian berikan perasan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit
  2. Tumis jahe, laos, bawang dan kunyit hingga harum kemudian masukkan potongan sereh lalu aduk kembali
  3. Masukkan cumi dan bumbui dengan gula garam dan lada
  4. Jika rasa sudah pas kemudian masukkan potongan cabe dan aduk merata hingga cumi matang (jangan sampai overcooked)
  5. Cumi sambal matah siap disajikan

Langsung simak resep kreasi Mauren Arna seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Senin. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng, sambal krecek, sambal matah, Sambal Kecap, sambal pecel, sambal pete, sambal cumi. Nikmati masakan traditional Bali masa lampau yang dibuat dengan resep ibu. Asian Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Cumi Asin Sambal Matah ini pedas gurihnya nya bikin ketagihan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved