Cara Gampang Membuat Sayur Daun Singkong Anti Gagal

Nellie Curtis   13/12/2020 20:02

Sayur Daun Singkong
Sayur Daun Singkong

Lagi mencari ide resep sayur daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Daun Singkong menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong:
  1. Sediakan 2 ikat daun singkong
  2. Ambil 1 sacet santan instan
  3. Ambil 8 buah cabai rawit hijau
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 butir kemiri
  7. Sediakan 5 cm lengkuas
  8. Siapkan 5 cm kunyit
  9. Siapkan 1 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 1/2 sdth garam
  11. Siapkan 1 sdth gula
  12. Ambil 1 balok kaldu sapi megi
  13. Gunakan 1/2 sachet lada bubuk
  14. Sediakan 1,5 liter air mineral
  15. Siapkan 100 ml minyak goreng

Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Bismillah Saatnya memanen daun singkong depan rumah, bawa bibitnya aja dr jawa dulu,hehe karna saya suka sama sayur daun singkong mau di oseng buat lalap atau di santan ky gini Iqha Qyuth. Lagi kepengen masak sayur daun singkong vs ikan asin Eka Yulianto. Selain itu, daun singkong juga mengandung senyawa isoflavon cukup tinggi.

Cara menyiapkan Sayur Daun Singkong:
  1. Siangi daun singkong cuci dan tiriskan
  2. Masak air sekitar 1lt hingga mendidih lalu masukan daun singkong rebus hingga matang dan empuk, jika sudah tiriskan
  3. Ulek bumbu : cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Geprek lengkuas
  4. Tumis bumbu, masukan daun salam dan lengkuas,jika sudah agak coklat masukan air sebanyak 500cc. Tunggu sampah mendidih masukan garam, lada, kaldu, gula lalu tes rasa jika sudah pas masukan daun singkong. Aduk- aduk lalu masukan santan. Aduk-aduk lalu masukan cabai rawit hijau sekitar 5 buah diamkan 5 menit jika sudah matikan kompor.
  5. Siapkan mangkok tuang sayur kedalam mangkok siap di sajikan

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Rebus daun singkong hingga benar-benar lunak. Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari protein, serat, vitamin, asam amino, dan lain sebagainya. Selain mudah di dapat, daun singkong juga bisa dikresikan menjadi bermacam-macam menu masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved