Lagi mencari inspirasi resep bolu ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Lihat bolu-bolu ubi ungu yang berseliweran menggoda mata warna ungu nya rasanya jadi ingin buat. Tapi setelah buat warnanya malah jadi abu-abu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu ubi ungu menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu ubi ungu:

1. Sediakan 1/2 kg ubi ungu kukus
2. Gunakan 2 telur
3. Ambil 50 gr gula halus
4. Ambil 1/2 st baking soda
5. Siapkan 1/2 st SP
6. Siapkan 3 sm skm
7. Siapkan 3 sm margarine filma lelehkan
8. Ambil 6 sm terigu serbaguna
9. Gunakan 100 ml santan kara + 100 ml air

Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata. Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal.

Cara membuat Bolu ubi ungu:

1. Chooper ubi kukus yg sdh dingin + santan 100 ml + 100ml air sisihkan
2. Gula halus + 2 telur ayam + bs + sp di blender (malas pake mixer aja) sekitar 5 menit smp memucat, masukan ubi lalu blender lg 3 menitan, tuang adonan ke mangkok besar masukan tepung, aduh smp rata dan tdk bergerindil, terakhir masukan mentega cair aduk balik smp rata, masukan ke loyang atasnya taburi kismis, pake keju jg boleh (tergantung selera) diamkan 5 menit, masukan ke oven yg sdh dipanaskan, panggang sekitar 35 menit

Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Bolu ubi ungu bisa dibuat dengan kukus atau panggang, dan keduanya terasa lembut dan cantik dengan warna ungu alami. Sebelum dicampurkan dalam adonan, ubi ungu bisa dikukus terlebih. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!