Sedang mencari ide resep bolu kukus ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Ubi Ungu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu:

1. Sediakan 4 butir telur
2. Siapkan 150 gr gula pasir
3. Gunakan 1 sdt sp
4. Sediakan 160 gr terigu protein sedang
5. Siapkan 120 ml minyak sayur
6. Ambil 160 gr ubi ungu yg sudah dikukus
7. Sediakan 65 ml santan instan+35 ml air
8. Siapkan 1/8 sdt garam
9. Sediakan 8 tetes pewarna ungu(saya skip)

Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bagi anda pecinta kue bolu berikut ini video slide Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Empuk Enak yang wajib anda coba. standart bolu yaitu warna bolu kukus ungu, rasa bolu terasa ubi jalar ungu, tekstur bolu lembut, kesukaan keseluruhan panelis menilai suka Kata Kunci: Ubi jalar Ungu, Bolu Kukus, Antosianin, Antioksidan. Ubi jalar Ipomoea batatas merupakan salah satu tanaman yang.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu:

1. Blender ubi ungu kukus yg sudah dihaluskan bersama santan,garam,pewarna hingga halus,sisihkan.
2. Kocok telur,gula pasir,sp dg kecepatan tinggi hingga mengembang putih dan berjejak.masukkan tepung terigu sambil diayak bertahap dan mix dg kecepatn rendah.
3. Tambahkn campuran ubi ungu yg sudah diblender,mix sebentar hingga tercampur rata.trakhir masukkn minyak,aduk balik dg spatula.
4. Olesi loyang dg carlo,lalu tuang adonan dan hentak2n agar udara dlm adonan keluar.lalu kukus kurleb 25-30 mnt api sedang hingga matang.bisa dites tusuk kematangan.sebelumnya kukusan dipanaskn dulu hingga beruap banyak,tutup kukusan dialasi serbet bersih.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!