Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Sayur Jangan Lombok Enak dan Sederhana. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Nangka memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Nangka:

1. Siapkan 300 gr Nangka muda beserta bijinya
2. Gunakan secukupnya Kacang Lotho atau Tolo
3. Sediakan 1/2 kg tulangan ayam, (bisa pakai daging atau ayam)
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1 ruas laos, geprek
7. Gunakan 1 1/2 keping kecil gula jawa
8. Sediakan 1 buah santan instant Sun Kara
9. Siapkan 2 sdm minyak goreng
10. Gunakan Bumbu Halus
11. Siapkan 8 siung bawang merah
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
14. Sediakan 4 buah kemiri, sangrai
15. Siapkan 1/2 sdt lada
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Sediakan 1 ruas kunyit
18. Siapkan 2 sdm garam
19. Ambil 1/4 sdt jinten bubuk

Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Klo di Malang org bilang lodeh tewel. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.

Langkah-langkah membuat Sayur Nangka:

1. Cuci bersih tulangan ayam dan rebus sebentar untuk menghilangkan darah buang air rebusan dan rebus kembali untuk membuat kaldu
2. Cuci bersih buah nangka dan bijinya lalu rebus hingga setengah matang. Setelah itu di uleg agar lebih empuk dan daging buah nangka terurai serta beton pecah
3. Rendam kacang tolo, siapkan bumbu halus, daun jeruk, salam dan laos serta santan
4. Uleg ketumbar, lada dan jinten, tambahkan garam. Lalu uleg bawang putih, bawang merah, jahe kunyit dan kemiri.
5. Panaskan wajan dengan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan tanak, masukkan laos, daun jeruk dan salam beri sedikit air
6. Jika sudah tanak masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu tulang. Aduk rata kembali hingga mendidih lagi.
7. Masukkan nangka dan beton, lalu beri gula jawa, aduk rata lalu beri santan. Aduk rata masak hingga matang dan nangka empuk
8. Jika sudah matang cek rasa, jika kurang rasa beri kembali garam dan gula, jika sudah pas matikan kompor dan sayur nangka siap disajikan.

GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Indonesia. They don't differ by much, but each region does have its own taste. Find sayur nangka stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!