Lagi mencari inspirasi resep janagel manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal janagel manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari janagel manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan janagel manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah janagel manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Janagel Manis menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Janagel Manis:
Siapkan 200 gr Terigu
Ambil 1 btr telur (besar)
Sediakan 150 gr gula pasir (sy kurangi)
Ambil 1/4 sdt baking powder
Gunakan 1/2 sdt Vanilli bubuk
Siapkan 1 sdm margarin (lelehkan)
Langkah-langkah menyiapkan Janagel Manis:
Siapkan semua bahan.
Dalam wadah masukan telur, vanili bubuk dan gula pasir aduk dengan whisk atau dikocok hingga gula larut. Masukan terigu aduk hingga berbulir lalu masukan margarine cair. Uleni hingga kalis.
Setelah kalis, ambil segenggam adonan lalu gelindingkan di nampan berbentuk memanjang. Pptong2 sepanjang 8 cm. Setelah itu rapikan kembali bentuknya agar mulus permukaan nya. Satukan ujung potongan hingga membentuk ring. Lalu potong pinghiran nya menjadi beberapa bagian jangan sampai putus (dgn pisau).
Setelah semua selesai dibentuk, goreng dalam minyak sedang panasnya. Masukan satu persatu agar tidak lengket. Goreng dgn api kecil hingga kecoklatan (mudah coklat krn manis). Angkat dan tiriskan
Tara…sudah jadi janagel manisnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan janagel manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!