Sedang mencari ide resep pentol dan tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol dan tahu bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol dan tahu bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pentol dan tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe Bikin cemilan yang enak, gurih dan sehat yuk, karena aku suka banget sama makanan yang namanya bakso jadi aku ingin explore lebih banyak lagi tentang resep bakso salah satunya dari ayam, ini karna suami suka siomay dengan kulit kol maka aku pake kol buat kulit siomay nya. Kitchen/Cooking Places Directory Results for Penthouse's International Busineze Club - Pentol&tahu bakso pedas ndower. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pentol dan tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pentol dan Tahu Bakso menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol dan Tahu Bakso:

1. Sediakan 250 gr Daging sapi
2. Ambil 300 gr Tepung tapioka
3. Gunakan 190 gr Es batu
4. Gunakan 2 sdm Garam kasar
5. Gunakan 2 sdm Kaldu jamur bubuk
6. Gunakan 1,5 sdt Baking powder
7. Sediakan 15 bh Tahu goreng (sy 5 bh tahu putih)

Terakhir, potong kol memanjang dan rebus sebentar ke dalam kuah baksonya. Jika sudah mengambang, artinya pentol daging ayam sudah masak. Sekarang pentol sudah siap untuk bahan bakso, campuran mie ayam, sup, campuran capcay, dan lain sebagainya. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.

Cara menyiapkan Pentol dan Tahu Bakso:

1. Haluskan daging sapi dan es batu.
2. Masukkan garam dan kaldu jamur, proses hingga halus menjadi pasta.
3. Masukkan tepung tapioka dan baking powder, proses hingga rata dan kenyal.
4. Didihkan air, lalu matikan. Bentuk adonan bakso bulat2 menggunakan tangan, masukkan ke dalam air panas, lakukan hingga adonan habis. Begitu juga untuk tahu, lubangi bagian tengahnya dan masukkan adonan bakso ke dalam tahu (rebus secara terpisah).
5. Setelah selesai semua, nyalakan kompor lalu rebus hingga pentol mengapung. Angkat dan masukkan ke dalam air es. Tiriskan.
6. Rebus tahu hingga matang. Angkat.
7. Sajikan dengan saus sambal, kecap, dan bawang goreng. Video pembuatannya cek IG @iren_natty

Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula macam-macamnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pentol dan tahu bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!