Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam Lamongan:

1. Ambil 500 g Dada ayam
2. Gunakan 8 bawang merah
3. Gunakan 4 bawang putih
4. Ambil 3 cm Kunyit
5. Ambil 3 cm Jahe
6. Gunakan Lengkuas 3cm (2cm lagi untuk di geprek)
7. Ambil 4 butir kemiri
8. Siapkan 5 lembar Daun jeruk
9. Gunakan 1 batang serai
10. Ambil 1 Jeruk nipis
11. Gunakan Bawang daun
12. Sediakan Seledri
13. Gunakan 100 gr bihun
14. Ambil Kol putih
15. Siapkan Tauge
16. Gunakan 3 telur rebus
17. Sediakan secukupnya Garam
18. Siapkan secukupnya Gula
19. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
20. Ambil Kecap
21. Siapkan 10 Cabai rawit (untuk sambelnya)
22. Gunakan Minyak untuk menumis
23. Sediakan Bawang goreng

All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Cara menyiapkan Soto ayam Lamongan:

1. Rebus ayam terlebih tahulu, tambahkan garam, setelah matang, sisihkan
2. Goreng ayam yang sudah di rebus, dan tiriskan…
3. Untuk bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan kemiri
4. Bumbu yang sudah di haluskan selanjutnya di tumis beserta daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek
5. Biarkan matang sambil sedikit di aduk sampai bau langunya hilang
6. Setelah bumbu sotonya di tumis sisihkan terlebih dahulu
7. Rebus air sampai agak mendidih, setelah itu bumbu masukan bumbu sotonya, dan tunggu sampai mendidih dengan api sedang
8. Beri garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera..
9. Setalah kuah soto jadi, kita pleting bahan pelengkapnya bihun, kol, tauge, ayam yang sudah di suir-suir.
10. Terahir beri taburan bawang goreng, bawang daun dan seledri, jangan lupa telur rebusnya ya moms….

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!