Resep Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh, Bisa Manjain Lidah

George Gomez   27/11/2020 17:36

Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh
Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh

Anda sedang mencari ide resep masakan ala rumahan, sayur lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masakan ala rumahan, sayur lodeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo asamualaikum kembali lagi bersama saya Aan Anggraini yuk nonton video ny sampai selesai biar kalian tau ap saja bahan bahannya dan gimn cara buat ny. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat. Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masakan ala rumahan, sayur lodeh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan masakan ala rumahan, sayur lodeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah masakan ala rumahan, sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh:
  1. Gunakan 2 buah labu siam (sy pakai yg kecil)
  2. Gunakan 1 genggam buncis
  3. Sediakan 1 buah jagung manis
  4. Siapkan 1/2 potong tempe
  5. Gunakan 8 butir telur puyuh
  6. Sediakan 1 buah santan instan (sy pakai kara)
  7. Siapkan 3 lembar daun salam
  8. Ambil sedikit lengkuas
  9. Siapkan secukupnya ebi
  10. Gunakan 2 sdm kaldu jamur
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Siapkan bumbu halus
  13. Ambil 5 biji cabai keriting merah (bisa pakai cabai merah tanjung)
  14. Siapkan 4 siung bawang merah
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 butir kemiri

Yuk coba resep masakan rumahan lodeh jagung, kombinasi rasa manis dan gurihnya bikin ketagihan! Makan nasi sapi putih dijamin makin sedap dengan resep Sayur Lodeh Jagung ini. Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Namun demikian sebenarnya bumbu sayur lodeh yang enak tidak jauh berbeda.

Cara membuat Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh:
  1. Haluskan bumbu (kali ini saya pakai cobek😬)
  2. Potong-potong sayuran, cuci bersih. potong tempe menjadi kecil dan kupas telur puyuh
  3. Didihkan air kurleb 1 liter, sabari menunggu didih tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan sedikit air, ebi beserta santan masak sampai agak meletup
  4. Air sudah mendidih masukan lengkuas, daun salam, sayuran masak sampai setengah matang lalu masukan bumbu yg sudah ditumis tadi, masukan telur puyuh dan tempe masak sampai semua matang lalu bumbui dengan kaldu jamur dan juga gula aduk, tes rasa jika sudah pas matikan kompor. sajikan🤗🤗

Hanya saja sayur lodeh memiliki kuah yang dicampur dengan santan dan tidak terasa asem. Sayur lodeh juga memiliki banyak isian seperti sayur asem. Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan gurih ala rumahan? Berikut ulasannya seperti dikutip dari berbagai Instagram pada Minggu. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan masakan ala rumahan, sayur lodeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved