Lagi mencari ide resep roti / bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti / bolu pisang kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti / bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti / bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Roti bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti / bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ROTI / BOLU PISANG KUKUS memakai 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan ROTI / BOLU PISANG KUKUS:

1. Sediakan Bahan : 100 ml air hangat
2. Siapkan 1/2 sdm ragi instan/fermipan
3. Gunakan 2 btr telur
4. Gunakan 100 g gula pasir
5. Sediakan 2 bh (100 gr) buah pisang
6. Siapkan 200 g tepung terigu
7. Ambil 2 sdm susu bubuk
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Sediakan 25 g mentega,cairkan

Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu ini banyak penggemarnya. Bagi Anda para penyuka dan pembuat kue pasti tidak akan ketinggalan dengan membuat bolu pisang karena dari rasa yang enak tentu bahan dasarnya mudah untuk di dapatkannya.

Cara menyiapkan ROTI / BOLU PISANG KUKUS:

1. Pisang dilumatkan dengan garpu.
2. Larutkan fermipan dalam 100 ml air hangat.diamkan hingga berbuih.
3. Campur gula pasir dan telur dalam wadah,kopyok hingga gula larut.
4. Masukkan lumatan pisang dalam kopyokan telur aduk rata.
5. Masukkan tepung terigu,susu bubuk dan garam,aduk rata.
6. Masukkan larutan fermipan/ragi instan.Aduk rata.
7. Masukkan mentega cair,aduk rata.
8. Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tutup dengan serbet.
9. Diamkan selama kurang lebih 50 menit hingga mengembang.
10. Setelah mengembang,kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 45 menit.
11. Angkat dan biarkan uap panas hilang.

Puding roti merupakan hidangan pencuci mulut yang popular di kebanyakan negara, termasuk di england, perancis, belgium, puerto rico, mexico, argentina. Resipi kek pisang kukus paling mudah dan sangat sedap. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti / bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!