Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning (soto ayam lamongan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuning (soto ayam lamongan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuning (soto ayam lamongan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan) memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan):

1. Siapkan 1 ekor ayam (bagi 4)
2. Ambil 2 ltr air matang
3. Gunakan 6 lbr daun jeruk
4. Siapkan 3 btg sereh (geprek)
5. Siapkan 3 sdt garam
6. Sediakan 1 sdt gula pasir
7. Ambil Secukupnya penyedap
8. Gunakan Bumbu halus
9. Sediakan 6 siung bawang merah
10. Sediakan 7 siung bawang putih
11. Sediakan 2 ruas jari kunyit
12. Ambil 3 butir kemiri
13. Siapkan Sedikit pala (2 iris tipis)
14. Gunakan Bahan pelengkap
15. Ambil Koll putih (iris tipis, kukus)(sy skip)
16. Sediakan Toge (kukus sebentar)
17. Gunakan Soun (rebus sebentar, tiriskan)
18. Gunakan Tomat (potong sesuai selera)
19. Sediakan Seledri (untuk taburan)
20. Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
21. Siapkan Jeruk limau/jeruk sambal atau jeruk nipis
22. Siapkan Telur rebus (potong bagi 2)

Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap).

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan):

1. Semua bahan halus di blender, lalu tumis dengan serai & daun jeruk sampai matang & harum.
2. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Oseng sebentar ayam sampai berubah warna lalu tambahkan 2liter air matang. Tambahkan garam & merica. Masak sampai ayam matang & empuk.
3. Ayam yang sudah di suwir kembalikan lagi ke kuahnya lalu bumbui dengan gula & penyedap lalu koreksi rasa.
4. Penyajian : di mangkok tata soun, toge & kol, lalu siram kuah beserta daging ayam suwirnya ke dalam mangkok, beri pelengkap tomat, telur rebus, seledri, bawang goreng, sambel & terakhir perasan jeruk limau.

Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di luar, dan bahan-bahannya pun. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto Makanan dengan tekstur saus ini memiliki banyak jenis, ada soto ayam bumbu kuning, daging sup, sup ayam dan banya lainnya di berbagai. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!