Cara Gampang Membuat Roti Kukus/Kue Mlecur Anti Gagal

Annie Black   03/12/2020 19:14

Roti Kukus/Kue Mlecur
Roti Kukus/Kue Mlecur

Anda sedang mencari ide resep roti kukus/kue mlecur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kukus/kue mlecur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kukus/kue mlecur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti kukus/kue mlecur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tip: for a beautiful marble in the cake add pandan or chocolate to the batter and don't over mix. Lihat juga resep Roti Kukus Mekar enak lainnya. Kue kukus bolu ini sangat spesial karena kue ini sangat lembut dan bisa dimakan siapa saja bahkan untuk Anda yang giginya sudah mulai berkurang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti kukus/kue mlecur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Kukus/Kue Mlecur menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Kukus/Kue Mlecur:
  1. Siapkan 1 kg tepung terigu cakra (q bagi semua bahan jadi 2 ya)
  2. Sediakan 2 botol sprite
  3. Ambil 2 buah sp kecil
  4. Ambil 800 gram gula pasir
  5. Ambil 10 buah telur ayam (kalo telurnya kecil" pake 12 ya)
  6. Siapkan 100 gram coklat bubuk

Aneka roti kukus memang terkenal dengan rasanya yang legit dan nikmat sehingga tak heran jika roti kue kukus ini banyak disukai. Untuk jenis roti kukus memang beragam dan namanya cukup banyak. Cukup berbekal panci kukusan di dapur, kamu sudah bisa membuat cake empuk yang lezat. Resep cake kukus juga cuma membutuhkan bahan yang mudah ditemukan.

Langkah-langkah membuat Roti Kukus/Kue Mlecur:
  1. Bagi semua bahan jadi 2. Agar pada saat mixer gak kebanyakan bagi pemula kayakq hehehe
  2. Masukan gula, sp dan telur mixer sambil tambahkan sprite sedikit demi sedikit sampaai mengembang dan berwarna putih ± 10 menit, lalu tambahkam tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan rata dan saat diangkat pake centongan terasa ringan (± 10 menit agar hasil kue empuk)
  3. Ambil sedikit adonan (± 5centongan) tambahkan coklat bubuk mixser sebentar sampai warna merata)
  4. Siapkan cetakan alasi dengan kertas roti. Masukan adonan tanpa warna ¾ bagian teruskan dengan menambahkan adonan kue mlecur coklat sampai penuh (agar kue mlecur lebih terlihat penuh dan mekar)
  5. Kukus adonan kue mlecur 15 menit. Sebelumya panaskan dulu kukusan jangan lupa tutup dengan kain penutup kukusanya agar kue tidak terkena uap air. Baru masukan adonan kuenya. Jangan di intip" agar kue mengembang dengan maksimal (karna gak sabaran jadi q intip pas kue di kukus kliatan ngembang udaah seneng eeh tpi pas udh mateng ada yang g ngembang alias bantat)

Resep cake kukus sederhana sangat cocok buat kamu yang hobi membuat kue. Setelah matang dan didinginkan, kue bolu kukus bisa dihidangkan. Bentuknya mekar dan cantik dengan warna-warni yang menarik. Selain warna hijau dan merah muda, Anda masih bisa menambahkan warna kesukaan lainnya. Lebih banyak warna akan semakin menambah kecantikan bolu kukus. satu bahan dasar untuk pembuatan kue dan roti.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti kukus/kue mlecur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved