Lagi mencari ide resep pukis ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pukis ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lebih baik memasak untuk kelurga tercinta. Yuks simak tutorial membuat Pukis Ubi Ungu dengan menggunakan Panasonic Blender. Produk pukis inovasi baru dengan rasa dan aroma khas ubi ungu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pukis ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pukis Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis Ubi Ungu:

1. Siapkan 150 Gr Ubi ungu
2. Ambil 150 gr Gula pasir
3. Sediakan 200 gr Tepung terigu (ayak)
4. Ambil 1 Butir telur
5. Sediakan 1 sdt Ragi instan
6. Sediakan 75 Gr Margarin, cairkan tanpa mendidih
7. Gunakan 200 ml Air hangat (hangat kuku)
8. Gunakan 2 Sdm Susu kental manis
9. Gunakan Sejumput garam
10. Gunakan Topping:
11. Ambil sesuai selera Meises/keju

Kreasi pukis ini patut dicoba sebagai camilan baru keluarga. Mudah dibuat, berikut resepnya yang bisa. Ubi ungu, merupakan jenis umbi-umbian yang berasal dari Jepang. Dengan nama latin Ipomoea batatas L, ubi ungu juga populer dengan nama purple yam, purple sweet potato.

Cara menyiapkan Pukis Ubi Ungu:

1. Kukus ubi ungu hingga lembek lalu haluskan dgn belakang garpu hingga jd pasta. Sisihkan suhu ruang.
2. Cairkan margarin dgn cara double boiler. Sisihkan suhu ruang. Sambil kita siapkan bahan bahan lainnya.
3. Campurkan ubi ungu halus, gula pasir dan telur sampai tercampur rata dengan whisker.
4. Tambahkan terigu dan ragi instan, masukan sedikit-sedikit, campur rata. Kemudian masukkan susu kental manis dan garam, campur rata.
5. Lalu masukan margarin cair dan air hangat, campur rata kembali. Usahakan sampai adonan tidak bergerindil. Aduk dgn whisker pelan dan merata.
6. Tutup dengan kain serbet bersih dan istirahatkan adonan selama 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang (tanda ragi aktif).
7. Panaskan cetakan, oles dengan margarin tipis-tipis. Masukan adonan ke dalam cetakan 3/4 bagiannya.
8. Jika sudah mulai berlobang lobang permukaan pukis, tutup.
9. Panggang hingga setengah matang (pinggirannya sudah mulai berkulit tapi permukaan masih sedikit basah), lalu beri topping sesuai selera.
10. Tutup kembali dan panggang hingga matang. Sajikan hangat bersama secangkir minuman favorit…mantap..pukisnya empuk bgt…manisnya jg pas menurut saya..😍

Kue pukis merupakan jajanan pasar yang memiliki bentuk dan warna yang khas ini muncul sebagai jajanan kue basah yang populer. Ubi ungu(Ipomoea batatas L) atau ubi jalar adalah jenis umbi-umbian yang hidup dengan cara merambat atau menjalar pada permukaan tanah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Ubi ungu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna unik yang di gemari Ubi ungu juga telah banyak dibudidayakan dan banyak sekali artikel terkait tentang cara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!