Resep Soto Mie (Khas Bogor) yang Enak Banget

Scott Weaver   15/07/2020 00:38

Soto Mie (Khas Bogor)
Soto Mie (Khas Bogor)

Sedang mencari inspirasi resep soto mie (khas bogor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie (khas bogor) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie (khas bogor), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie (khas bogor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Usaha kecil kecilan untuk berkembang menjadi besar dan barokah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie (khas bogor) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Mie (Khas Bogor) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie (Khas Bogor):
  1. Gunakan 100 gr Mie Telor
  2. Sediakan 100 gr Bihun Beras
  3. Gunakan 1,5 Batang Lobak Putih (Iris tipis)
  4. Sediakan 1 Butir Kentang ukuran Agak Besar (Potong Dadu)
  5. Ambil 5 Butir Bawang Putih
  6. Sediakan 4 Butir Bawang Merah
  7. Sediakan 4 Btr Kemiri
  8. Siapkan 2 cm Kunyit
  9. Siapkan 1 cm Jahe (Geprek)
  10. Gunakan 1 cm Lengkuas (Geprek)
  11. Siapkan 1 Batang Sereh (Bagi 4, Geprek)
  12. Ambil 8 Lembar Daun Jeruk (Sobek)
  13. Sediakan 1 Butir Jeruk Limau
  14. Sediakan Secukupnya Bawang Daun (Iris)
  15. Siapkan Secukupnya Merica Bubuk
  16. Siapkan Secukupnya Gula (Sesuai selera)
  17. Ambil 5 Sdt Garam (Sesuai selera)
  18. Sediakan Secukupnya Kaldu Ayam (kalau ada)

Soto Mie Khas Bogor. / It is an icon with title Chevron Right. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika berkunjung ke sana namun tak mencicipi menu tersebut. Lalu bagaimana jika Anda saat ini ingin sekali menikmatinya namun kesulitan untuk pergi ke Bogor? Jangan khawatir, dengan resep soto mie.

Cara membuat Soto Mie (Khas Bogor):
  1. Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri dan Kunyit. Tumis hingga harum, tambahkan Daun Jeruk, Sereh, Jahe dan Lengkuas.
  2. Di tempat lain, rebus mie dan bihun setengah matang, tiriskan. (pisahkan)
  3. Siapkan panci, masukkan air ± 800ml, masukkan lobak dan kentang, rebus hingga 1/2 matang.
  4. Masukkan Bumbu Halus, daun jeruk, Garam, Gula, Merica Kaldu, koreksi rasa, aduk hingga rata.
  5. Setelah hampir matang, masukkan perasan Jeruk Limau dan bawang daun.
  6. Soto siap disajikan. Porsi 4-5 Orang

Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Risol bihun yang jadi ciri khas soto mie sengaja. Jika kebanyakan soto disajikan dengan nasi hangat, soto mie bogor ini disajikan dengan mi kuning. Untuk isiannya, soto mie bogor terdiri dari daging sapi, tomat, dan risoles. Soto mana yang jadi favorit Moms?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie (Khas Bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved