Resep Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng Anti Gagal
Tillie Mendoza 23/10/2020 02:05
Anda sedang mencari ide resep bento nasgor kari dan stik bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bento nasgor kari dan stik bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bento nasgor kari dan stik bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bento nasgor kari dan stik bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bento nasgor kari dan stik bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng menggunakan 51 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng:
Ambil 2 centong nasi putih
Siapkan Bahan Nasi Goreng Kari
Gunakan 2 entong nasi putih
Gunakan 1 sm margarin
Siapkan 1 st bubuk kari
Sediakan 1 siung bawang putih cincang kasar
Sediakan 1 siung bawang merah cincang kasar
Sediakan 1 st kecap manis
Ambil secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Sediakan secukupnya Lada bubuk
Siapkan Bahan Nugget Stik Bandeng
Gunakan 400 gr bandeng
Siapkan 1 st soas tiram
Ambil 1 butir telor
Siapkan 3 bawang putih
Sediakan 1 bawang merah
Siapkan 2 es batu kecil
Ambil 100 ml air es
Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Ambil secukupnya Garam
Sediakan secukupnya Lada bubuk
Siapkan secukupnya Gula
Sediakan 1 sm tepung panir
Ambil 3 sm tepung terigu
Sediakan 50 gr keju parut
Sediakan Bahan pelapis stik nugget bandeng
Siapkan 1 butir telor
Siapkan 5 sm tepung terigu
Ambil 8 sm tepung panir (sesuaikan)
Siapkan Bahan Tempe Orek
Sediakan 1/2 papan tempe goreng
Siapkan 1 ruas laos
Sediakan 2 daun salam
Gunakan secukupnya Gula
Ambil secukupnya Garam
Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Ambil secukupnya Lada bubuk
Ambil 2 sm kecap manis
Gunakan 2 sm minyak untuk menumis
Sediakan secukupnya Air
Ambil Bumbu Halus tempe Orek
Sediakan 3 siung bawang putih
Siapkan 2 siung bawang merah
Sediakan 3 cabe rawit
Sediakan Bahan pelengkap
Sediakan 1 buah jagung potong kemudian rebus hingga matang
Ambil 1 tangkai brokoli rebus hingga matang
Gunakan 1 sosis hias sesuai selera
Sediakan Tomat
Siapkan secukupnya Selada
Cara menyiapkan Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng:
Membuat Nugget Stik Bandeng : Siapkan bandeng, cuci bersih kemudian fillet dan sisihkan
Blender bandeng, telor, bawang putih dan bawang merah, tambahkan air es dan es batu
Pindahkan ditempat yang lebih besar, beri saos tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, gula, keju parut aduk rata
Beri tepung terigu dan tepung panir, aduk rata
Pindahkan kedalam cetakan yang sudah diberi plastik tahan panas, masukkan adonan dan kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Dan diamkan
Potong nugget bandeng seperti stik, dan masukkan kedalam bahan pelapis tepung terigu, kemudian masukkan kedalam kocokan telor, masukkan kedalam tepung panir hingga berbalut rata dan sisihkan
Goreng nugget hingga matang dan sisihkan
Orek Tempe : potong tempe memanjang atau sesuai selera kemudian goreng hingga matang dan sisihkan
Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit kemudian sisihkan
Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta daun salam dan laos aduk hingga rata
Tambahkan air, masukkan tempe, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula aduk rata
Aduk dan biarkan hingga airnya mulai menyusut dan kering. Angkat dan sisihkan
Nasi Goreng Kari : Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Masukkan nasi, bubuk kari, garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis aduk hingga rata
Kemudian atur dan bentuk bento sesuai selera bersama bahan pelengkap lainnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bento nasgor kari dan stik bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!