Resep Sambal Udang ala SS yang Sempurna

Lettie Howell   04/10/2020 13:41

Sambal Udang ala SS
Sambal Udang ala SS

Sedang mencari inspirasi resep sambal udang ala ss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang ala ss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai semuanya, assalamualaikum, hari ini saya akan membuat Sambal Jamur ala SS (SPESIAL SAMBAL). Resep Bakwan Udang Yang Enak dan Kriuk. Hello semua, menu pada kali ini adalah sambal udang daun kemangi berserta belimbing wuluh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang ala ss, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal udang ala ss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal udang ala ss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Udang ala SS memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Udang ala SS:
  1. Siapkan 15 ekor udang besar
  2. Ambil 20 buah cabe rawit
  3. Gunakan 3 buah cabe besar
  4. Ambil 2 siung bawang merah
  5. Ambil 1 siung bawang putih
  6. Gunakan 1/2 bawang bombay
  7. Ambil 1/2 terasi
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap
  11. Ambil minyak
  12. Sediakan air

Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. A little goes a long way because the sauce (and not the shrimps) is actually the star of the dish. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.

Cara membuat Sambal Udang ala SS:
  1. Bersihkan udang, buang kulitnya. Potong sesuai selera.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  3. Cincang bawang bombay dan daun jeruk
  4. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bumbu halus.
  5. Tambahkan terasi, daun jeruk, gula, garam, dan penyedap
  6. Tumis hingga harum
  7. Masukkan tomat dan tumis sampai hancur
  8. Tambah kan air.
  9. Aduk. Koreksi rasa.
  10. Masukkan udang dan biarkan bumbu meresap.
  11. Sambal udang siap dinikmati bersama ikan goreng dan tumis kangkung 😋

Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Nikmati kelezatan racikan sambal ala Warung SS Kota Malang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang ala ss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved