Bagaimana Membuat Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) yang Enak

Gerald McDonald   11/09/2020 22:01

Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus)
Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus)

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus). Kami sekeluarga seneng ngemil salah satunya Bolu kukus. Di Bali Bolu ini terkenal dengan nama roti kukus, biasa untuk banten dibawa ke pura.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus):
  1. Sediakan 200 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu (me segitiga biru)
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Siapkan 175 ml minuman bersoda (sy pakai big lemon)
  5. Gunakan sesuai selera Pewarna makanan
  6. Gunakan 1 sdt Essens vanila (boleh tidak)
  7. Gunakan 1 sdt SP

Pada hari raya Galungan dan hari raya lainnya di Bali, roti kukus ini sangat laris di pasaran. Kami sekeluarga senang ngemil bolu ini, cocok untuk teman minum kopi atau teh. Lihat juga resep Roti (Bolu) Kukus Mekar enak lainnya! Sayangnya, tidak semua toko menjual dengan kualitas terbaik.

Cara menyiapkan Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus):
  1. Masukkan telur dan gula dalam satu wadah dan tambahkan SP kocok hingga putih pucat kurleb 15-20 menit
  2. Masukkan tepung sambil diaduk dgn sendok spatula diselingi dengan menuangkan minuman bersoda. Selang selingi sampai tepung dan minuman habis. Masukkan essens vanila, aduk lagi.
  3. Siapkan cetakan bolu kukus yang telah diisi kertas cup. isi adonan hingga penuh di bibir cetakan biar hasilnya bagus. Bisa divariasikan dengan menambah pewarna bila ingin berwarna warni.
  4. Panaskan kukusan hingga uapnya banyak, lalu masukkan adonan yg telah dimasukkan cetakan tadi.
  5. Kukus kurleb 10-15 menit. Ingat tutup rapat kukusannya dan isi serbet tutupnya agar uap air tidak menetes ke kue.
  6. Angkat dari kukusan dan siap disajikan….

Beberapa di antaranya terasa hambar dan kuenya gak begitu empuk. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Siapkan cetakan bolu kukus, jangan lupa beri paper cup. Tuang adonan putih sampai hampir penuh ke dalam paper cup lakukan sampai adonan putih habis. Semprotkan adonan merah muda diatas adonan putih sampai cetakan penuh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved