Lagi mencari ide resep kue mangkok ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mangkok ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mangkok ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok Ubi Ungu menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok Ubi Ungu:

1. Gunakan 200 g ubi ungu, kukus haluskan (berat setelah dihaluskan)
2. Siapkan 140 g gula (bs disesuaikan)
3. Siapkan 200 g terigu protein sedang
4. Ambil 125 ml santan
5. Gunakan 1 butir telur
6. Sediakan Bahan biang:
7. Sediakan 1 sdm ferminpan
8. Gunakan 10 g gula
9. Gunakan 2 sdm air

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Ubi Ungu:

1. Siapkan ubi. Kupas kemudian kukus dan haluskan
2. Siapkan semua bahan….aduk tepung, gula, santan dan telur. Aduk2. Terakhir masukkan biang. Aduk sampai rata. Diamkan selama 1 jam.
3. Siapkan cetakan bolu kukus yg sdh diberi kertas cupcake. Isi cupcake dg 2 sdm adonan atau sampai sktr 90% penuh. Kukus dalam dandang yang sdh dipanaskan seblmnya. Bgks tutup panci dengan kain. Kukus selama 15-25 menit. Angkat, dinginkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!