Sedang mencari inspirasi resep apem ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hallo assalamualaikum semuanya. kali ini aku mau berbagi resep daganganku yaitu apem mekar ubi ungu. Respon pembeli alhamdulillah sangat baik dan sangat. Apem ubi ungu ini lain dari pada yang lain karena proses pembuatannya gampang dan bahannya tidak memakai gula,terigu ataupun bahan pengembang atau ragi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan apem ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apem Ubi Ungu memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem Ubi Ungu:

1. Sediakan 3 buah ubi ungu kukus ukuran sedang
2. Siapkan 10 sdm tepung terigu
3. Sediakan 10 sdm gula pasir
4. Sediakan 4 sdm susu bubuk
5. Ambil 1 sdt fermipan
6. Siapkan 1/2 sdt baking soda
7. Ambil 400 ml air

Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu, merupakan jenis umbi-umbian yang berasal dari Jepang.

Cara membuat Apem Ubi Ungu:

1. Campurkan terigu, susu, fermipan, dan baking soda. Sisihkan.
2. Blender ubi, gula dan air sampai halus
3. Masukan ubi yg sudah di blender ke dalam campuran terigu, aduk sampai rata
4. Diamkan adonan sampai mengembang (me 1 jam)
5. Setelah mengembang aduk sebentar lalu masukan ke dalam cetakan
6. Kukus selama 30 menit atau sampai matang (dandang sudah dipanaskn sebelumnya ya moms)
7. Angkat dan tunggu dingin, lalu keluarkan dari cetakan.

Dengan nama latin Ipomoea batatas L, ubi ungu juga populer dengan nama purple yam, purple sweet potato. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!