Lagi mencari ide resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Santan Daun Singkong memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Santan Daun Singkong:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Ambil Segenggam ikan teri goreng
3. Gunakan 8 buah cabe rawit, biarkan utuh
4. Siapkan 2 lbr daun salam
5. Gunakan 1 btg sereh geprek
6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
7. Gunakan 1/2 bungkus santan instant
8. Gunakan 300 ml air
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Gunakan 1/2 sdt gula
11. Sediakan 3 sdm minyak
12. Gunakan Bumbu Halus
13. Gunakan 5 butir bawang merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Gunakan 1 ruas jahe
16. Sediakan 3 butir kemiri

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Daun Singkong:

1. Siapkan semua bahan. Rebus daun singkong kurleb 15 menit, angkat tiriskan. Jika sdh dingin, potong2 daun singkong. Haluskan semua bumbu.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas, aduk-aduk sampai bumbu tanak. Lalu masukkan santan dan air, aduk-aduk sampai mendidih. Lalu masukkan ikan teri goreng, aduk rata.
3. Masukkan daun singkong, aduk rata. Beri garam dan gula, koreksi rasanya. Angkat, sajikan hangat-hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!