Bagaimana Membuat Sup Sayur Warna Warni, Bisa Manjain Lidah
Manuel Snyder 11/07/2020 11:35
Anda sedang mencari ide resep sup sayur warna warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur warna warni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur warna warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup sayur warna warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup sayur warna warni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Sayur Warna Warni menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Sayur Warna Warni:
Siapkan 2 buah kentang
Ambil 1 buah wortel
Ambil 1 buah jagung
Gunakan 1/4 kol
Sediakan 100 gram bunga kol
Siapkan 5 buah jamur kuping
Sediakan 3 batang daun bawang
Ambil 1 buah bawang bombai
Sediakan 3 siung bawang putih
Ambil Secukupnya merica
Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
Gunakan Secukupnya kaldu ayam
Sediakan Secukupnya air
Gunakan Secukupnya minyak goreng
Gunakan Secukupnya seledri
Sediakan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sup Sayur Warna Warni:
Siapkan dan cuci bersih bahan yang akan digunakan. Pipil jagung terlebih dahulu. Kemudian potong sesuai selera kentang,wortel,jamur kuping, bunga kol, kol dan daun bawang.
Haluskan bawang putih dan merica. Potong halus bawang bombai. Kemudian panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bumbu yang telah di haluskan. Aduk hingga merata.
Jika sudah berbau harum tambahkan air kurang lebih 1 L, sesuai dengan banyak ny bahan yg di gunakan. Masukkan jagung, kentang dan wortel terlebih dahulu karena bahan tersebut membutuhkan beberapa waktu untuk menjadi lembut.
Setelah dirasa cukup lembut, masukkan bunga kol, kol dan daun bawang. Aduk hingga sayur tercampur dengan rata.
Tambahkan garam, kaldu jamur dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Masak dengan api sedang hingga sayur matang nya pas. Setelah di rasa cukup, matikan kompor dan taburi dengan seledri dan bawang merah. Sup sayur siap di hidang kan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sayur warna warni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!