Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:

1. Ambil Bahan Soto:
2. Sediakan 5 siung bawang putih
3. Sediakan 1 ruas jempol kunyit
4. Gunakan 1 batang serai
5. Ambil 1 lembar daun salam
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
7. Ambil 1 butir kapulaga putih
8. Siapkan 250 gr ayam bertulang
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Sediakan secukupnya Merica
11. Gunakan Kaldu jamur
12. Sediakan secukupnya Air
13. Ambil Bahan isian:
14. Sediakan Risol goreng (tanpa isi)
15. Gunakan Mie kuning
16. Ambil Tauge pendek rebus
17. Ambil Kol iris tipis (siram air panas)
18. Gunakan Tahu kuning goreng
19. Siapkan Perkedel kentang
20. Sediakan Bawang merah goreng
21. Sediakan Jeruk sambal untuk kucuran

Disebut-sebut sebagai soto mie legendaris dan yang paling populer di Kota Bogor, Soto Mie Mang Ohim siap menggoyang lidahmu saat santap pagi, siang, maupun malam. Dalam satu mangkok soto mie, kamu bisa mendapatkan rasa lezat dari kuah yang kental, gurih, dan segar ditambah dengan potongan daging, tetelan, risol, kentang, mie, irisan kol, dan lobak. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Kuah soto: uleg semua bahan, kecuali ayam.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong / dipecok.
4. Tambahkan air sebelum bumbu menjadi gosong.
5. Tunggu hingga mendidih.
6. Jika sudah mendidih angkat dari kompor, dan sisihkan ayam untuk disuwir.
7. Tata isian soto dan suwiran ayam dalam mangkok.
8. Siram kuah saat akan disantap.
9. Sajikan panas lebih nikmat.

Soto Mie Bogor di tempat ini dibuat dari mie yang dicampur dengan tomat, daun kol, irisan daging, dan kroket. Setelah itu, barulah disiram dengan kuah yang lezat. Hanya saja, porsinya lebih besar dan ada tambahan bakso di dalamnya. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!