Anda sedang mencari ide resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kudus:

1. Gunakan Bahan:
2. Siapkan 1/2 kg ayam potong
3. Gunakan 2 bh wortel
4. Gunakan 1 btg seledri
5. Siapkan 1 btg daun bawang
6. Sediakan secukupnya kubis
7. Sediakan 2 btg serai, belah 2 lalu geprek
8. Sediakan 2 lbr daun salam
9. Siapkan 4 lbr daun jeruk purut
10. Ambil 2 lt air
11. Sediakan secukupnya gula, garam, lada
12. Gunakan Bumbu:
13. Sediakan 6 siung bwg putih
14. Siapkan 10 siung bwg merah
15. Siapkan 4 bh kemiri
16. Gunakan 2-3 cm kunyit
17. Ambil 3-4 cm jahe
18. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
19. Ambil 1/4 sdt jinten
20. Gunakan Pelengkap:
21. Siapkan perkedel
22. Sediakan kentang goreng tipis
23. Siapkan sambal
24. Gunakan jeruk nipis

Soto con auténtico sabor que El Kudus no encontramos ningún. Soto es deeeelicious, usted puede tratar de comer con Lontong en vez de arroz. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya.

Cara menyiapkan Soto Kudus:

1. Rebus ayam terlebih dahulu. Kemudian haluskan bumbu.
2. Panaskan migor, tumis bumbu+daun salam+daun jeruk+serai hingga harum.
3. Masukkan bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan gula garam dan lada. Masak hingga mendidih kembali.
4. Masukkan wortel+daun bwg+kubis. Masak hingga wortel matang. Terakhir masukkan seledri. Aduk sebentar lalu cek rasa. Sajikan

Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer. Di Indonesia, ada banyak variasi Resep ini adalah versi lebih simpel dan sehat dari hidangan populer Kudus, Jawa Tengah, yakni. Kelezatan Soto Kudus di Jakarta memang bikin tergila-gila. Karakteristik Soto Kudus hampir sama seperti Soto Lamongan. Di dalamnya ada suwiran daging ayam dan taoge dengan siraman kuah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!