Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung pasuruan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung pasuruan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung pasuruan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung pasuruan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto cemara, soto di Kota Pasuruan ini, rasanya jauh beda rasanya, karena olahan bumbunya yang khas. Ciri khas dari soto ayam cemara ini adalah menggunakan ayam kampung serta ada tambahan serbuk kerupuk udang sehingga rasanya akan semakin nikmat saat disantap. Jika saat ini Anda sedang berada di Pasuruan rasanya kurang lengkap jika belum mampir ke tempat kuliner yang satu ini yaitu soto Cemara yang berada di Pasuruan, tepatnya berada di Jalan Cemara.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kampung pasuruan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kampung Pasuruan menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan:

1. Ambil 1 / 2 kg ayam kampung bagian dada
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Gunakan 1 Kunyit
4. Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk
5. Gunakan 5 butir Kemiri sangrai
6. Gunakan 1 cm jahe
7. Sediakan 1 sdk teh Ketumbar
8. Siapkan 10 butir merica
9. Sediakan 7 siung Bawang merah
10. Gunakan 5 siung bawang putih
11. Siapkan Bahan Cemplung:
12. Sediakan Serai geprek
13. Ambil 2 cm Laos geprek
14. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
15. Gunakan 2 lembar Daun salam
16. Gunakan daun bawang iris tipis, jeruk nipis
17. Gunakan Bahan taburan :
18. Ambil Kentang iris tipis
19. Sediakan soun
20. Siapkan bubuk koya ( dari kerupuk udang halus)
21. Sediakan Daun seledri iris tipis
22. Siapkan 3 butir Telor ayam (rebus)

Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama dari kelezatan kuah sajian ini. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Seperti yang kita ketahui, Resep soto.

Cara membuat Soto ayam kampung Pasuruan:

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam hingga lemaknya terangkat
2. Angkat ayam,dan buang airnya
3. Cuci bersih ayam lalu tiriskan
4. Masak air sampai mendidih, masukkan ayam,daun jeruk purut,daun salam, serai, daun bawang, juga bumbu halus, garam 1 sdk teh, gula 2 sdk makan, kaldu ayam bubuk 1 sdk teh.
5. Tunggu sampai ayam empuk, lalu angkat ayam tiriskan dan goreng jangan terlalu kering dan suwir suwir.
6. Sajikan di dalam mangkok + nasi dg ayam yg sudah di suwir,telor rebus, tambahkan taburan koya, kentang goreng, soun, daun seledri, dan perasan jeruk nipis.siap disajikan….

Tahu Campur Lamongan & Soto Ayam. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Hidangkan bersama sambal rawit, Bango Kecap. Soto Medan asli juga terkenal dengan kuah soto yang enak dan benar-benar gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung Pasuruan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!