Bagaimana Membuat Lumpur surga ubi ungu yang Sempurna

Douglas Garner   25/11/2020 03:22

Lumpur surga ubi ungu
Lumpur surga ubi ungu

Sedang mencari inspirasi resep lumpur surga ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Kamu pernah mendengar dessert lumpur surga?

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpur surga ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur surga ubi ungu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur surga ubi ungu:
  1. Siapkan Lapisan pertama :
  2. Gunakan √ 300 gr ubi ungu berat setelah dikukus dan dihaluskan
  3. Gunakan √ 200 ml santan
  4. Ambil √ 60 gr gula pasir
  5. Ambil √ 2 butir telur
  6. Ambil √ 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Sediakan √ 1/4 sdt garam
  8. Gunakan √ 1 sdm tepung terigu
  9. Sediakan Lapisan kedua
  10. Gunakan 400 ml santan
  11. Sediakan 1 sdm tepung beras
  12. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  13. Gunakan 25 gram gula
  14. Gunakan 1/4 sdt garam

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Lihat juga resep Lumpur surga ubi ungu enak lainnya. Jd sarapannya cukup lumpur surga ubi ungu, dr bahan ubi ungu dipadu dg susu, gula dan keju agar memenuhi sebagian nutrisi tubuh, ada karbo, sbr protein. Cara membuat kue mangkok ubi ungu : Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan bahan biangnya….blender sampai halus.

Langkah-langkah membuat Lumpur surga ubi ungu:
  1. Siapkan semua bahan lapisan pertama
  2. Campurkan santan dengan ubi ungu aduk dengan whisker setelah itu masukkan telur aduk lagi, kemudian masukkan semua sisa bahan lapisan pertama aduk lagi sampai rata
  3. Siapkan cup alumunium foil lalu tuang adonan lapisan pertama yang sudah jadi jangan terlalu penuh kira kira 3/4 nya dari cup kukus kurleb 20menit setelah itu diamkan tunggu sampai uap hilang
  4. Sambil menunggu kukusan pertama buat adonan lapisan kedua, campurkan semua bahan lapisan kedua aduk dengan whisker setelah tercampur masak dengan api kecil sampai agak mengental lalu matikan kompor
  5. Masukkan adonan lapisan kedua di atas adonan pertama kukus selama kurleb 10 menit setelah itu angkat dan sajikan

Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam. Sebenarnya udah diniatin mau blogging rutin tiap bulan, tapi ternyata susah juga ya bagi waktunya. Saya bersyukur banget, belakangan Eggtart sudah mulai ada penggemar tetapnya. Meski sibuk, tapi puas dan senang :D. Tadinya saya nemu resep yang berbahan dasar ubi ungu karena iseng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur surga ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved