Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kudus yang Enak

Lydia Pratt   09/11/2020 04:14

Soto ayam kudus
Soto ayam kudus

Lagi mencari ide resep soto ayam kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kudus memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kudus:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 1 btg sereh
  3. Siapkan 2 lbr daun salam
  4. Ambil 2 cm jahe
  5. Ambil 1 liter air
  6. Ambil 5 bh bawang merah, iris halus
  7. Ambil 1 sdm kecap manis
  8. Ambil Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Ambil 5 bh bawang putih
  11. Siapkan 4 btr kemiri, sangrai
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
  13. Ambil 1/2 sdt jintan, sangrai
  14. Ambil 1 sdt merica
  15. Gunakan Pelengkap
  16. Gunakan Soun, rendam air panas
  17. Gunakan Toge, siram air panas
  18. Sediakan Telur rebus
  19. Ambil iris Tomat,
  20. Ambil Seledri, cincang
  21. Siapkan Bawang putih goreng
  22. Gunakan Sambal kecap
  23. Ambil Jeruk nipis/limau (bila suka)

Resep soto ayam kudus kuah bening asli rahasia masakan peninggalan leluhur. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Cara menyiapkan Soto ayam kudus:
  1. Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
  2. Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
  3. Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
  4. Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
  5. Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap

ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam Kudus Mbak Lin or to the places that are closest to you Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Ciri khas soto kudus dengan kuah yg punya rasa kuat dengan bumbu rempah. Berawal di jalan Ahmad Dahlan, depan Rumah Sakit Telogo Rejo, Semarang, kini Soto Ayam Khas Kudus Mbak Lin. Walau porsinya mini, Soto Kudus Grup Menara bisa membuat Anda ketagihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved