Resep Soto Mie Khas Bogor, Enak Banget

Hester Hardy   19/11/2020 07:16

Soto Mie Khas Bogor
Soto Mie Khas Bogor

Anda sedang mencari ide resep soto mie khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie khas bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie khas bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie khas bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Khas Bogor memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:
  1. Siapkan 250 gram Daging rawon (cepat empuk dimasaknya)
  2. Sediakan 250 gram ceker ayam (boleh pakai boleh tidak)
  3. Sediakan 1 liter air untuk merebus
  4. Gunakan 1 buah lobak
  5. Sediakan 10 buah kroket (saya bikin sendiri, lihat resep sebelumnya)
  6. Ambil Secukupnya Mie basah kuning
  7. Gunakan Secukupnya bihun
  8. Ambil 2 ruas jahe
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 buah sereh
  12. Siapkan 2 buah tomat iris besar
  13. Siapkan Secukupnya jeruk limo
  14. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
  15. Ambil Daun bawang dan daun seledri secukupnya diiris agak besar
  16. Ambil Bahan yang dihaluskan
  17. Siapkan 3 siung bawang merah
  18. Gunakan 2 siung bawang putih
  19. Sediakan 1 buah kemiri
  20. Ambil 2 buah cabe merah besar
  21. Ambil 1 buah tomat
  22. Ambil 1 ruas kunyit
  23. Gunakan Secukupnya gula, garam
  24. Ambil Secukupnya kaldu jamur

Soto mana yang jadi favorit Moms? Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika berkunjung ke sana namun tak mencicipi menu tersebut. Lalu bagaimana jika Anda saat ini ingin sekali menikmatinya namun kesulitan untuk pergi ke Bogor? Jangan khawatir, dengan resep soto mie.

Cara menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:
  1. Cuci bersih daging dan ceker kemudian rebus, sampai daging empuk lalu masukan lobak yang sudah diiris
  2. Tumis semua bahan-bahan yg dihaluskan sampai wangi masukan jahe, salam, sereh dan daun jeruk, setelah bumbu matang masukan ke dalam air rebusan daging
  3. Aduk semuanya masukan gula, garam dan kaldu sampai matang dan wangi kemudian test rasa jika sudah dirasa pas matikan apinya
  4. Kemudian siap kan mie kuning, bihun, kroket, tomat di mangkuk, beri daun seledri dan daun bawang dan jangan lupa ceker + daging yang sudah dipotong lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo, soto mie siap disantap

Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Cendol, Es Timun Serut. Ingin mencoba soto mie khas Bogor ? Kamu bisa mendatangi jalan Surya Kencana. Disana kamu akan menemukan makanan khas bogor tersebut, yang siap menggoyang lidah. Kuliner satu ini terdiri dari daging sapi, jeroan, risol, serta campuran dari mie kuning dan bihun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved