Anda sedang mencari inspirasi resep soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan:

1. Ambil 1 ekor ayam ukuran kecil, potong sesuai selera
2. Ambil 3 liter air
3. Siapkan 3 cm jahe, geprek
4. Ambil 3 lembar daun salam
5. Ambil 7 lembar daun jeruk
6. Siapkan 3 batang serai, belah 2
7. Ambil 6 cm lengkuas, geprek
8. Siapkan 2 batang daun bawang, iris
9. Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
10. Gunakan Secukupnya garam
11. Ambil Secukupnya gula
12. Sediakan Bumbu Halus:
13. Sediakan 12 siung bawang merah
14. Sediakan 8 siung bawang putih
15. Gunakan 7 cm kunyit
16. Gunakan 3 butir kemiri
17. Sediakan 1 sdt merica bubuk
18. Gunakan Bahan Bubuk Koya:
19. Ambil 1 ons kerupuk udang yang sudah di goreng
20. Ambil 1 bungkus kecil bawang putih goreng
21. Ambil Pelengkap:
22. Gunakan Soun
23. Siapkan Telur ayam rebus
24. Sediakan Suwiran daging ayam
25. Ambil Irisan kol
26. Gunakan Sambel
27. Siapkan Bawang goreng
28. Ambil iris Daun seledri,

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Cara membuat Soto Lamongan:

1. Didihkan air, rebus potongan ayam dengan jahe yang sudah di geprek hingga keluar kaldunya. Buang busanya agar air rebusan tidak kotor.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun salam, daun jeruk, serai dan laos. Masak hingga daun layu dan bumbu matang.
3. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga ayam benar-benar empuk dan matang. Tiriskan ayam untuk di suwir suwir.
4. Untuk membuat koya, haluskan bawang putih goreng dan kerupuk udang. Untuk takaran bisa sesuai selera saja. Saya menggunakan chopper agar hasilnya tidak terlalu halus.
5. Tata nasi bahan pelengkap di dalam mangkuk. Siram kuah soto. Sajikan.

Lamongan merupakan salah satu kabupaten di. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!