Sedang mencari ide resep baso aci kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso aci kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso aci kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baso Aci Kuah memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso Aci Kuah:
Ambil Bahan Baso :
Gunakan Secukupnya Garam
Siapkan Secukupnya Merica Bubuk
Ambil 3 Siung Bawang Putih Parut
Siapkan 2 Buah Daun Bawang
Gunakan 2 Sendok Nasi Tepung Tapioka
Siapkan 2 Sendok Nasi Tepung Terigu
Sediakan Kuah Baso :
Siapkan 1 Bungkus Masako Sapi
Gunakan 5 Siung Bawang Putih
Ambil 3 Siung Bawang Putih Goreng
Siapkan 2 Buah Daun Seledri
Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Gunakan Secukupnya Air
Cara menyiapkan Baso Aci Kuah:
Campurkan tepung dan bumbu halus hingga rata. Kemudian masukan daun bawang dan parutkan bawang putih, jika sudah beri sedikit air hingga adonan kalis.
Rebus air biasa terlebih dahulu tuangkan sedikit minyak agar ketika baso di masukan tidak lengket.
Setelah adonan kalis, lumuri tangan dengan tepung kering dah bentuk adonan baso menjadi bulat.
Ketika sudah di adon menjadi bulat lalu langsung masukan ke dalam air mendidih.
Tunggu hingga baso menjadi kenyal kemudian tiriskan, bisa di lanjutkan dengan merebus mie apabila ingin menggunakan mie.
Jika semua rebusan sudah selesai bisa di mulai membuat kuah.
Rebus kembali air kemudian campurkan sedikit minyak dan campurkan semua bahan untuk membuat kuah.
Tunggu hingga mendidih dan masukan baso ke dalam kuah.
Siapkan mie di mangkok dan baso pun siap di sajikan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Aci Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!