Sedang mencari ide resep kue lapis susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue lapis is not in Beb Vuyk famous cook book but this blog needs a kue lapis; an Indonesian classic. Many online recipes are for huge cakes but a kue lapis doesn't need to be huge. A thin slice or two with a fragrant cup of tea is the way to present your kue lapis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lapis susu menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lapis susu:

1. Gunakan 20 butir telur bebek atau telur ayam
2. Ambil 1 kaleng SKM
3. Ambil 500 gr gula
4. Siapkan 2 sachet vanili
5. Ambil 1 sdm tepung terigu
6. Ambil 200 gr mentega

Kue lapis susu ini sendiri memiliki rasa yang manis karena menggunakan susu juga di dalam resepnya. Selain manis, kue lapis susu ini pun terasa legit dan agak gurih dari penggunaan menteganya. Kue lapis susu ini bisa menjadi alternatif Anda saat ingin membuat kue basah tradisional yang sederhana namun enak. Resep kue lapis memiliki beberapa varian, baik dari rasa atau bahan-bahan yang digunakannya.

Cara menyiapkan Kue lapis susu:

1. Campurkan telur, gula dan vanili. Kocok sampai mengembang
2. Setelah mengembang, masukkan susu dan terigu
3. Siapkan loyang berukuran 20x20, lumuri loyang dengan mentega
4. Panaskan loyang sebentar ke dalam oven, kemudian masukkan 2 sendok sayur adonan ke dalam mangkok terpisah, lalu masukkan sedikit mentega ke dalam mangkok
5. Oven selama kurang lebih 5 menit, lakukan terus menerus sampai adonan habis. Agar lapisannya rapi jangan lupa untuk di tekan.
6. Setelah selesai, tunggu sampai kue dingin. Buka dari loyang dan siap untuk di iris sesuai keinginan

Jika biasanya kue lapis menggunakan santan untuk mencairkannya, maka lainnya halnya dengan kue lapis kali ini. Yang mana kue lapis kali ini memanfaatkan susu sebagai bahan untuk mencairkan adonan. Kue Lapis Susu atau bisa juga disebut Ruwok adalah kue lapis sederhana yang hanya menggunakan susu kental manis sebagai tambahan dan variasi rasanya. Rasa yang dihasilkan pada Lapis Susu ini adalah manis dan memiliki tekstur yang sangat lembut. Namanya kue lapis sudah tentu cara membuatnya pun harus lapis demi lapis, butuh sedikit kesabar untuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue lapis susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!